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Verrine à l'avocat

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Recette Cuisine à Poêle V, Part I: Verrines Pamplemousse/Crabe/Avocat et Saumon aux Epices, Sauce aux Agrumes.

Cuisine à Poêle V, Part I: Verrines Pamplemousse/Crabe/Avocat et Saumon aux Epices, Sauce aux Agrumes.

Le week-end dernier, pendant que je me pelais au stade Ernest Wallon devant le match Stade Toulousain/Albi, mon homme se réchauffait en cuisine , nous concoctant un super repas, farpaitement inspiré du dernier Régal. Aujourd'hui, première[...]
Recette Verrine aux trois saveurs... avocat, tomate et brebis

Verrine aux trois saveurs... avocat, tomate et brebis

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Présentée dans des petites verrines, 3 ingrédients de base qui s'allient magnifiquement bien ensemble pour constituer une entrée riche en[...]
Recette VERRINE TRUITE FUMEE, ?UFS DE CAILLE, AVOCAT

VERRINE TRUITE FUMEE, ?UFS DE CAILLE, AVOCAT

VERRINE TRUITE FUMEE, ?UFS DE CAILLE, AVOCAT (Une petite verrine sympa, pour un souper entre amis. Rien de bien compliqué, mais très apprécié, les verrines sont super pratiques,) Vous pouvez remplacer la truite par du saumon fumé, mais la[...]
Recette Verrine crabe-avocat à la chantilly

Verrine crabe-avocat à la chantilly

Pour cette entrée je me suis inspirée très largement d'une recette de Cyril Lignac proposée samedi dernier à l'émission   Chef La Recette ! Les ingrédients pour 2 personnes : - 1 avocat - 1/4 de pomme granny smith - 1[...]
Recette Verrines Avocat et Saumon

Verrines Avocat et Saumon

Envie d'une petite fraîcheur??? Rien de tel! C'est simplissime à faire et un pur délice! A l'apéritif ou en entrée, cette verrine fait très bien son effet, mais aussi ravive les papilles de ceux qui en mangent! Pour 4 verrines :[...]
Recette Verrines Avocat - Surime

Verrines Avocat - Surime

D'après une recette de Verrines Gourmandes . Ingrédients (8 verrines~) : 4 avocats 1 et ½ paquets de surimi râpé ½ jus de citron 2 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès[...]
Recette Verrine d'Avocat piquant sur lit marin

Verrine d'Avocat piquant sur lit marin

Ce soir j'avais sous la main un avocat bien mur mais pas de tomate, je ne pouvais donc pas faire de guacamole. Que faire donc de cet avocat ??? C'est là que je suis tombée sur le reste de rillettes de la mer de midi et que j'ai improvisé cette[...]
Recette Verrines d'avocat et de pancetta

Verrines d'avocat et de pancetta

LE CHALLENGE NUMBER 2 Pour la suite de mon repas , j'avais prévu des petites verrines - qui font toujours leur effet. Certes, elles sont très simplistes et il n'y a rien d'élaboré. Mais l'avantage c'est qu'il s'agit d'une entrée très[...]
Recette VERRINES AVOCAT FROMAGE POIVRONS OLIVE NOIRE

VERRINES AVOCAT FROMAGE POIVRONS OLIVE NOIRE

Pour 10 verrines Préparation : 15 minutes Matériel : 1 mixer, une petite cuillère, des verrines Ingrédients : - 5 poivrons rouges grillés - huile d'olive - fromage frais allégé pas trop salé - 2 avocats - le jus d'un demi[...]
Recette Verrines d'avocat à la vinaigrette de tomates

Verrines d'avocat à la vinaigrette de tomates

Encore une idée d'apéritif!!... Est-ce mon manque de "vie sociale" en restant allongée toute la journée qui me donne autant d'envies de petits apéros sympas entre copains?!... Je ne sais... mais cette petite verrine est fraîche,[...]
Recette Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Ce soir je vous propose une recette très simple et rapide. Une petite verrine très fraîche et festive.  Elle n?a rien d?originale si ce n?est  l?association de la ricotta avec l?avocat. En effet l?avocat mélangé[...]
Recette Verrines apéritives : Avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Verrines apéritives : Avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Me voici de retour dans la blogosphère aprés un déménagement épuisant,  tout plein de ménage, de tri et de rangement derrière ça ! J'ai rebranché mes ordis, OUF ! ça fonctionne ! et internet ?.....YESSS !!  me voilà sauvée !!! Je[...]
Recette Verrines à la mousse d'avocat

Verrines à la mousse d'avocat

Bonsoir . J'ai voulu essayer encore une fois mon Émulsion . Et cette fois ci j'ai fais une recette salée. Pas très concluant mais bonne quand même. Pour deux grandes Verrines. - 1 avocat bien mûr - 20 cl de crème fraîche liquide - 60 g[...]
Recette L'ENTRÉE 2 : Verrine d'Avocat

L'ENTRÉE 2 : Verrine d'Avocat

Verrine d'Avocat Sur ma Paillasse : 1 avocat pour 2 personnes - mascarpone - jus de citron - sel & poivre du moulin Au Travail : Couper les avocats en 2. Ôter le noyau. Retirer[...]
Recette Verrines framboises avocat melon jaune

Verrines framboises avocat melon jaune

Bonjour, aujourd'hui je voulais tester une recette de verrine qui m'est venu comme ça en mangeant un morceau de melon jaune. Pour 5 belle verrines (taille verre à whisky) 3 avocats, 250gr de framboise fraîches ou surgeler, 1/2 melon jaune bien[...]



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