Viande blanche - page 91

6288 recettes

Lapin à la moutarde et au cidre

(14 votes), (2) , (74)

Plat moyen 10 min 45 min

Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutarde >...

Blanc de poulet farci, enroulé de prosciutto

(14 votes), (2) , (43)

Plat moyen 5 min 20 min

Ingrédients: 3 filets de poulets 3 tranches de prosciuttos 3 càs de st môret ou de la ricotta 1 bonne càc de pistou Quelques tomates séchées coupées finement...

Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands

(14 votes), (2) , (60)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: our 6 à 8 personnes : 1 càs d'huile d'olive 2 oignons 3 belles courgettes 4 cuisses et 4 blancs de poulet 1 cube de volaille 1 petite boite de...

Chtitha djedj (poulet en sauce relevée)

(14 votes), (4) , (12)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 poulet 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de smen ou autre 2 ou 3 piments sel poivre cannelle paprika cumin pois chiche trempés la veille

Escalope de poulet marinée au miel et soja et l"gumes en lannièr

(14 votes), (3) , (434)

Plat facile 30 min 49 kcal

Ingrédients: Pour 4 escalopes de poulet: 2 càs de sauce soja 1 càs de moutarde 1 belle càs de miel carottes courgettes

Rôti épaule sans os de porc en cocotte

(14 votes), (1) , (45)

Plat facile 2 h 40 m 1188 kcal

Ingrédients: 750g de pomme de terre 3 oignons 7 carottes 1kg de porc 1 cuil.soupe de moutarde sel poivre 3 cuil à soupe d'huile 1 cuil à soupe de concentrée de...

Poulet light aux champignons et à la moutarde à l'ancienne

(14 votes), (3) , (101)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 grande boîte de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de moutarde à l'Ancienne 1 échalote 1 cuillère à café de fond de...

Poulet croustillant au citron vert aux accents japonais

(13 votes), (2) , (1280)

Plat facile 30 min 317 kcal

Ingrédients: 600gr de blanc de poulet (600-650gr) 3 CaS de Mirin 2 CaS de sauce de soja japonaise poivre 3 gousses d'ail (épluchées) 1 morceau de gingembre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Torikatsu - poulet pâné à la japonaise - chapelure coco

(13 votes), (3) , (672)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja 2 CaS de Mirin 1 filet de poulet (de 250 gr) 1 oeuf Coco (râpée) Chapelure Farine de blé Un peu de piment en poudre...

Wraps dinde/fromage

(13 votes), (4) , (761)

Apéritif facile 10 min 158 kcal

Ingrédients: 4 tortillas au maïs 1 yaourt nature 1 C à C de moutarde (mi-forte) Sel Poivre 8 tranches de dindes Fromage de brebis 1 concombre

Bouchées dinde et poireaux

(13 votes), (5) , (1654)

Apéritif facile 50 min 141 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 4 cuillères à soupe de lait 2 tranches de blanc de dinde (pour ma part j'ai choisi du fumé...

Yassa poulet

(13 votes), (5) , (269)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisses de poulet ou un poulet 5 oignons 2 carottes des olives 3 c. à soupe de moutarde le jus de 2 citrons 1 c. à soupe de vinaigre 1 c. à...

Emincé de poulet au curcuma

(13 votes), (58)

Plat facile 30 min 550 kcal

Ingrédients: 400 gr de filet de poulet fermier (escalope) 25 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café d'herbes de provence...

Rôti de porc à la bière

(13 votes), (2) , (1458)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 1 gousse d’ail 2 oignons 50 cl de bière de bonne qualité blonde 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème fraîche

Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

(13 votes), (135)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: Le mélange sucré salé est une association très réussie lorsqu'elle est bien dosée. Le poulet est ici poché pour garder la tendresse de la viande et...

Rouelle de porc façon osso buco

(13 votes), (88)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 rouelle 1 échalote 1 gousse d'ail 1 carotte 1 orange 1 brin de romarin 2 cuillères à café de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc

escalope de dinde roulée à l'italienne

(13 votes), (1) , (717)

Plat facile 30 min 563 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de dinde sel poivre 1 jaune d'oeuf 40 g de parmesan 4 feuilles de basilic frais 1 càs d'huile 1 càs d'eau 4 tomates sechées 4 tranches...

Travers de porc en cocotte

(13 votes), (21)

Plat facile 1 h 12 m 711 kcal

Ingrédients: 1,5 Kg de travers 1 oignon 35 cL de bouillon de volaille 10 cL de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine 2 brins de...

Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

(13 votes), (113)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte doignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe dhuile 1 cuillère à soupe de farine...

Quand un reste de poulet se transforme en risotto !

(13 votes), (2) , (27)

Plat facile 35 min 503 kcal

Ingrédients: 500 ml de bouillon (ici un cube KUB OR délayé dans de l'eau chaude) 50 ml de vin blanc Reste de poulet 1 gros oignon huile d'olive 2 petites...

Que faire avec des restes de....? poulet

(13 votes), (18)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: le reste d'une carcasse de poulet + 1/2 blanc de poulet 1 oeuf 1 tranche de pain 1 gousse d'ail 1 oignon sel poivre 2 cuillères à soupe de...

Salade au poulet

(13 votes), (3) , (265)

Plat facile 30 min 81 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet, du poivron rouge, orange et jaune, de la mimolette, des petits lardons, des tomates, des pommes de terre, de la salade, des...

Soupe chinoise au poulet et vermicelle chinois

(13 votes), (4) , (51)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 poignée de champignons noirs 2 carottes 1 poignée de petits pois congelé 200 g de soja frais 1 cuillère à café de curry 100 g...