Bouchées dinde et poireaux

Par
(4.33/5 - 6 votes)
2 commentaires


  • Bouchées dinde et poireaux
  • Bouchées dinde et poireaux, Photo 2
Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

2 poireaux
4 oeufs
4 cuillères à soupe de crème fraiche
4 cuillères à soupe de lait
2 tranches de blanc de dinde (pour ma part j'ai choisi du fumé qui a une petit goût que j'aime beaucoup)
Beurre
Fromage râpé
Sel & poivre

Préparation:

Etape 1: Commencez par nettoyer les poireaux, garder les blancs et les émincer. Faire cuire dans du beurre.

Etape 2: Assaisonner avec du sel et du poivre. Pendant ce temps mélanger la crème fraîche, le lait, les oeufs, une poignée de fromage râpé. Ajoutez sel et poivre.

Etape 3: Dans vos moules mettre la préparation aux oeufs, des poireaux, de la dinde, et recouvrir de préparation aux oeufs.

Etape 4: Mettre du fromage râpé et faire cuire à 180 C pendant 30 min.

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5gigil
Posté le 21/12/2011, 11:51

Je vais faire ces bouchées, elles doivent être bonnes

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 22/12/2011, 12:47

Trés bon et facile à faire!!!

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Tarte aux poireaux savoureuse


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Et si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales