Viande rouge - page 44

2609 recettes

Boulettes de boeuf "light"

(4 votes), (1) , (122)

Plat facile 45 min 190 kcal

Ingrédients: 2 steaks hachés à 5% de matière grasse (5pts) 1 poivron rouge 20 g de mimolette jeune (1,875pts) 4 cuillères à soupede lait écrémé (0,25pts) 3...

Brochettes kefta de boeuf

(4 votes), (32)

Plat facile 30 min 289 kcal

Ingrédients: 250 g de boeuf haché à 5%MG 1/2 oignon rouge pelé et coupé en petits cubes 2 petites gousses d'ail pelées et hachées 1 cs de persil plat finement...

Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise

(4 votes), (1) , (13)

Plat facile 17 min 387 kcal

Ingrédients: 3 aiguillettes de canard (125 g environ) 1 cuillerée à soupe de framboises 1 cuillerée à soupe de myrtilles 1 cuillerée à soupe de coulis de...

Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental & courgette)

(4 votes), (1) , (85)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: des ciabattines de moutarde de dijon une courgette sel et poivre 1/2 tranche de jambon cru des fines tranches d'emmental un peu de confit d'oignon...

Goulache de boeuf à la hongroise

(4 votes), (1) , (91)

Plat facile 2 h 20 m 276 kcal

Ingrédients: 1 kg d'oignons 800g de boeuf à braiser 6 tomates huile olives 2 verres d'eau 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin paprika doux

Curry d'agneau riz basmati à la mangue

(3 votes), (1) , (62)

Plat facile 1 h 50 m 555 kcal

Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau en cubes 3 gousses d’ail 3 oignons 1 poivron rouge 1 pomme 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de lait de coco 2...

Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

(3 votes), (1) , (7)

Plat moyen 10 min 2 heures

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 KG désossé par votre bouché et ficelé en rôti Un bouquet de menthe 8 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huille 2 cuillères...

Boulettes de boeuf a la normande

(3 votes), (1) , (34)

Plat facile 40 min 522 kcal

Ingrédients: 1 kg de boulettes de boeuf 2 verres de cidre 2 à 3 pommes 1 cas de raisins secs 2 cas de calvados (facultatif) 1 oignon 1 cas de miel 10 cl de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Magret de canard au beurre salé

(3 votes), (1) , (83)

Plat facile 20 min 1071 kcal

Ingrédients: un magret de canard entier 33 cl de crème liquide 70 grammes de beurre demi-sel 150 grammes de sucre

Boeuf aux pâtes gratinées

(3 votes), (1) , (37)

Plat facile 2 h 12 m 847 kcal

Ingrédients: 750gr de boeuf haché. 1/2L sauce tomate. 2 càs de persil haché. 1 gousse d'ail écrasée. 2 càs de menthe hachée. sel et poivre noir. 500gr de...

Cervelle de boeuf au beurre noir

(3 votes), (2) , (9)

Entrée moyen 30 min 453 kcal

Ingrédients: 1 cervelle de boeuf nettoyée et parée 100 g de beurre du jus de citron sel du poivre en grains

Epaule d’agneau cuite au foin de la crau, légumes de saisons.

(3 votes), (1) , (6)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau désossée et roulée Foin de la Crau Légumes de saisons (carottes, courgettes, petits pois,...

Agneau mariné au gingembre

(3 votes), (12)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 8 côtelettes d’agneau Pour la marinade. 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de mélange 5 baies moulu 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café...

Poumon de boeuf au vin rouge

(3 votes), (5)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 400 g de poumon 2 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 c à s de farine 1 cube bouillon 1 verre à vin de...

Gesiers de canard fondants

(3 votes), (11)

Plat moyen 2 h 15 m 267 kcal

Ingrédients: 500g de gésiers de canards frais 1 oignon 3 cuillères d'huile d'olive 400g de champignons de paris "frais de préférence " sel et poivre. 1/2 litre...

Soupe de tête de mouton.

(3 votes), (7)

Plat moyen 30 min 4 heures

Ingrédients: 1 tête d?agneau coupée en morceaux 4 gousses d?ail écrasées le jaune d?un oeuf 1 c à s d?huile 1 c à c de poivre en grains 2 c à s de vinaigre du sel

Rôti de boeuf avec sa gravy sauce et ses yorkshire puddings

(3 votes), (18)

Plat facile 1 h 20 m 177 kcal

Ingrédients: Rôti de boeuf et sa gravy sauce : 1 rôti de boeuf 1 oignon Beurre ou huile Sel et poivre 1 càs de farine de votre choix (55, 65 ou 110) environ...

Ragoût d'agneau "façon" liban

(3 votes), (15)

Plat moyen 12 heures 45 min

Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de...

Pâté chinois au boeuf haché et aux pois chiches

(3 votes), (26)

Plat facile 1 heure 591 kcal

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre rouges (moi blanches) 250g (1/2 lb) de boeuf haché maigre 1 oignon rouge coupé finement (moi blanc) 1 boîte de lentilles...

Epaule d'agneau moelleuse.

(3 votes), (1) , (130)

Plat facile 4 h 15 m 822 kcal

Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...

Yakitori boeuf fromage

(3 votes), (24)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 g d'emmental Pour la marinade 2 cuillères à soupe de sauce josa 1 cuillère à soupe de sucre blond 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...

Cote de boeuf au four, compotée d'oignons et pdt grenaille

(3 votes), (1) , (39)

Plat facile 38 min 635 kcal

Ingrédients: 1kg de côté de boeuf Du gros sel et du poivre du moulin 750g de pommes de terre grenailles Du persil De l'huile dolive 400g d'oignon 1 cuillère à...

Tourte au boeuf haché.

(3 votes), (1) , (26)

Plat facile 1 h 15 m 406 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de boeuf hachée 400 g de tomates concassées 60 g de petits pois 50 g de riz 1 oignon 1 petite boîte de concentré de...