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Agneau farci

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Recette Tomates farcies d'agneau à la menthe

Tomates farcies d'agneau à la menthe

10 votes
Entréemoyen
344 kcal55 minutes
Ingrédients: 6 grosses tomates mûres, environ 2,3 kg 175 ml (3/4 tasse) riz à grains longs étuvé 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra-vierge 100 % grecque PC 1...
Recette Rôti d’agneau farci

Rôti d’agneau farci

6 votes
Platmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 rôti d'agneau désossé 500g de viande haché 500g abricot sec 500g Potiron coupé en morceau 500g d’oignons 1 bouquet de persil et c...
Recette Le gigot d'agneau du dimanche, farci aux merguez et épinards

Le gigot d'agneau du dimanche,farci aux merguez et épinards

2 votes
Platfacile
15 minutes62 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau désossé d'environ 4lb (1,82kg) - Poivre noir - Graines de carvi ou de cumin - 3 gousses d'ail dégermées, et hachées finement - Feui...
Recette Gigot d'agneau farci façon sous-bois

Gigot d'agneau farci façon sous-bois

Platmoyen
481 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau désossé jusqu'à la souris (900 grammes) - 4 fines tranches de lard - 4 fines tranches de jambon de Parme - 2 oignons - 2 gousses d'...
Recette Fleurs de courgettes et poivrons rouges farcis à l'agneau

Fleurs de courgettes et poivrons rouges farcis à l'agneau

Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 fleurs de courgettes ou 4 poivrons rouges - 3 tranches de gigot d'agneau ou 300- 400 de viande d'agneau - 1 tomate - une dizaine de feuilles de me...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

33 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

10 votes
Platfacile
30 minutes1 heure
Ingrédients: - 4/5 courgettes - 150 gr de viande hachée - 1 ou 2 morceaux d'agneau - 1 oignon - 1 tomate - 2cc de tomate concentrée - sel, poivre...
Recette D'aubergines farcie à la viande et feta

D'aubergines farcie à la viande et feta

19 votes
Platmoyen
340 kcal35 minutes
Ingrédients: 500g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cui.à.café de thym séché 50g de fromage fêt...
Recette Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

9 votes
Platmoyen
1 heure1 heure
Ingrédients: INGREDIENTS: -Un poulet fermier -2 oignons finement haché -2 tasses de riz -300 grammes de viande d'agneau haché -80 g de de samneh (beurre c...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

5 votes
Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau ou de bœuf (ou un cube de bouillon) - 500 g de viande hachée - 1 poignée d'olives vertes - 2 oignons - 2 gousses d'ail ...
Recette Karnoun mahchi/ artichauts farcis a l'algerienne

Karnoun mahchi/ artichauts farcis a l'algerienne

2 votes
Platfacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - morceaux d'agneau ou de poulet - un oignon haché - 1 cuillère à soupe de smen - sel - poivre - cannelle - curcuma - safran - des artichauts - du cit...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Coeurs d'artichauts farcis a la marocaine

Coeurs d'artichauts farcis a la marocaine

1 vote
Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les cœurs d'artichauts: - 6 gros cœurs d'artichauts ou 12 cœurs d'artichauts vides et nettoyés - 500 g de viande d'agneau hachée - un oignon moye...
 

Épaule d’agneau farcie

1 vote
Platmoyen
20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1.200 kg d’épaule d’agneau, 200 g de veau ou de porc - 100 g de lard maigre - 150 g de mie de pain trempée dans du lait - 1 œuf. - 2 gousses d’a...
 

Roti de boeuf farci au ste maure de touraine

1 vote
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: Un roti de boeuf de 2 kg (découpé en rectangle pour pouvoir le roulé comme un gâteau roulé, c'est mon boucher qui me l'a fait et je le remercie car c'...
 

Courgettes farcies, inspirées par andréas mavrommatis

autremoyen
217 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes rondes - 350 g de viande d'AGNEAU dégraissée et hachée - 1 blanc de poireau - 2 tomates - 1 oignon - 1 échalote - 3 cuillères à s...
Recette Nargisi Kofta ou chaussons d'agneau farcis

Nargisi Kofta ou chaussons d'agneau farcis

2 votes
L?autre jour, assises toutes excitées en attendant la projection du spectacle Bharati, Erika me demande la signification de ce que je portais sur le front. Un bindi, rien de plus qu?un bijou pour marquer ma passion pour l?Inde.[...]



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