• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

Par les recettes de cuisine de didoumiam
(3.93/5 - 60 votes)
13 commentaires

C'est croquant et délicieux.

Ingrédients:

- de la purée de pomme de terre
-4 tranches de jambon
-2 oeufs
-du coulis de tomate
-des herbes et épices
-sel et poivre
- chapelure ou biscottes émiettées

Préparation:

Etape 1: Battez les deux oeufs.
Ajoutez le jambon coupé en dés, du coulis de tomates, des herbes et épices au choix, la purée.

Etape 2: Salez, poivrez en mélangeant.
Formez des croquettes de la taille de votre choix roulez les dans la chapelure ou dans des biscottes émietté.

Etape 3: Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites cuire vos croquettes jusqu'à ce qu'elles dorent des deux cotés

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 385Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 40.6g
  • 14%
  • Lipides:
  • 10.7g
  • 17%
  • Gras sat.:
  • 2.3g
  • 12%
  • Protéines:
  • 29.9g
  • 60%
  • Fibres:
  • 3.8g
  • 15%
  • Sucre:
  • 6.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 294g
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Imprimer cette page Ajouter à mon livre de recettes
Par les recettes de cuisine de didoumiam (Voir son site)


Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

À faire avec les petits enfants

Posté le 17/06/2015, 11:35
3 / 5

Bon je crois qu'il faut arrêter d'être agressif dans vos commentaires BobD,vous pouvez formuler votre mécontentement d'une autre façon

kevinou | Posté le 17/06/2015, 11:28
5 / 5

Super facile et très bon merci

PatDz | Posté le 17/06/2015, 10:55 | J'ai cuisiné cette recette
1 / 5

Et la purée on en met combien ... 500g ... 1kg ... 2kg ????

BobD | Posté le 17/06/2015, 10:39
5 / 5

C'est délicieux rien a redire bravo

Posté le 17/06/2015, 10:37 | J'ai cuisiné cette recette
1 / 5

Aperitif pour 2 = 4 tranches de jambon!!
manque de précision: grammage et consistance de la purée, ...

Posté le 17/06/2015, 10:34
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (13)

Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes Les frites maison, les astuces recette pour les réussir ! Les frites maison, les astuces recette pour les réussir ! Les 10 commandements pour une raclette réussie Les 10 commandements pour une raclette réussie


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel type de recettes vidéos préférez-vous ?
Votez