Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

Par les recettes de cuisine de didoumiam
(3.92/5 - 59 votes)

13 commentaires
C'est croquant et délicieux.

Croquettes de purée de pommes de terre et jambonType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 385 Kcal | ProPoints: 10
Imprimer cette page
Ingrédients:

- de la purée de pomme de terre
-4 tranches de jambon
-2 oeufs
-du coulis de tomate
-des herbes et épices
-sel et poivre
- chapelure ou biscottes émiettées
Préparation:

Etape 1: Battez les deux oeufs.
Ajoutez le jambon coupé en dés, du coulis de tomates, des herbes et épices au choix, la purée.

Etape 2: Salez, poivrez en mélangeant.
Formez des croquettes de la taille de votre choix roulez les dans la chapelure ou dans des biscottes émietté.

Etape 3: Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites cuire vos croquettes jusqu'à ce qu'elles dorent des deux cotés


Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 385Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 40.6g
  • 14%
  • Lipides:
  • 10.7g
  • 17%
  • Gras sat.:
  • 2.3g
  • 12%
  • Protéines:
  • 29.9g
  • 60%
  • Fibres:
  • 3.8g
  • 15%
  • Sucre:
  • 6.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 294g

Imprimer cette page
Par les recettes de cuisine de didoumiam (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

1 / 5

Et la purée on en met combien ... 500g ... 1kg ... 2kg ????

BobD | Posté le 17/06/2015, 10:39
1 / 5

Aperitif pour 2 = 4 tranches de jambon!!
manque de précision: grammage et consistance de la purée, ...

Posté le 17/06/2015, 10:34
3 / 5

Bon je crois qu'il faut arrêter d'être agressif dans vos commentaires BobD,vous pouvez formuler votre mécontentement d'une autre façon

kevinou | Posté le 17/06/2015, 11:28
5 / 5

Super facile et très bon merci

PatDz | Posté le 17/06/2015, 10:55 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

C'est délicieux rien a redire bravo

Posté le 17/06/2015, 10:37 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

J essaie ce soir la recette

Posté le 17/06/2015, 09:34
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (13)

Vidéo associée

  • Tortilla espagnole pommes de terre et oignonsTortilla espagnole pommes de terre et oignons
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesLes frites maison, les astuces recette pour les réussir !Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !Les 10 commandements pour une raclette réussieLes 10 commandements pour une raclette réussie



Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Parmi nos dernières recettes-vidéo, laquelle avez-vous préféré ?
Votez