Ptitchef

Gaspacho de concombre

Apéritif
2 parts
10 min
facile
55 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Peler le concombre, le couper en tronçons, et le passer au mixer, avec un trait de jus de citron, le chavroux, fromage blanc, menthe, basilic, échalote, sel et poivre.
  • Verser dans des verres et mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure.

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Gaspacho andalou


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 55Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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