Apéritif à la ricotta

113 recettes

Boulettes de ricotta pour l'apéro !

(3 votes), (2) , (19)

Apéritif facile 10 min 52 kcal

Ingrédients: 250 gr de ricotta 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre pistaches amandes noix ciboulette

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(23 votes), (7) , (1800)

Apéritif facile 25 min 231 kcal

Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuilles...

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

(5 votes), (95)

Apéritif moyen 30 min 713 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 bel oignon 400g d'épinards frais 4 grosses cuillères à soupe de ricotta 1 filet de jus de citron 1 poignée de tomates...

Bricks à la ricotta & au surimi

(4 votes), (30)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 6 feuilles de bricks 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de boursin 1 sachet de surimi râpé Aneth Sel & poivre Paprika Quelques gouttes de citron...

Mousse de crevettes à la ricotta

(2 votes), (1) , (109)

Apéritif facile 10 min 399 kcal

Ingrédients: 150 g de crevettes, cuites et décortiquées 1/2 tasse de mayonnaise 1 oignon vert, émincé 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre 1 cuillère à...

Raviolis saumon fumé et ricotta

(2 votes), (29)

Apéritif moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 200 g de ricotta Aneth, poivre La sauce 1 échalote hachée 5 cl de vin blanc 10 cl de crème semi-épaisse Huile d'olive Sel,...

Poivrons farcis à la ricotta

(1 vote), (129)

Apéritif facile 26 min 196 kcal

Ingrédients: 200 gr de petits poivrons rouges et jaunes 50 gr de ricotta 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de fleur de sel 1 pincée de poivre 5 cl huile...

Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

(1 vote), (223)

Apéritif moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 1/ pour une vingtaine de blinis Blinis 125 g de ricotta 1 oeuf 6 cl de lait 5 cuillères à café bombées de farine 1 cuillère à café de levure 1...

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Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(1 vote), (4)

Apéritif facile 25 min 147 kcal

Ingrédients: Pour 8 croissants : 110 g de farine 4 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulangerie 25 g de ricotta 12 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Bouchées apéritives saumon, ricotta, ciboulette

(1 vote), (50)

Apéritif facile 25 min 67 kcal

Ingrédients: 120 g de ricotta 1 tranche de saumon fumé 1 oeuf 20 g de Maïzena ciboulette poivre

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

(1 vote), (4)

Apéritif facile 6 min

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de ricotta 6 cuillères à soupe de fromage blanc battu 1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" 1...

Tarte a la courgette et ricotta

(1 vote), (68)

Apéritif facile 50 min 205 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 120 g de ricotta 500 g de courgettes râpées 5 cl de lait muscade Sel et poivre

Cannellonis ricotta épinards

(1 vote), (100)

Apéritif facile 53 min 606 kcal

Ingrédients: 12 cannellonis 500 g d'épinards frais 250 g de ricotta Quelques tomates séchées (optionnel) 5 cuillères à soupe de pignons de pin grillés et...

Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

(3 votes), (14)

Apéritif facile 25 min 169 kcal

Ingrédients: 100 g de ricotta 2 cuillères à café de vanille en poudre 1 cuillère à café d'arôme de vanille 400 g de farine 1/2 cuillères à café de levure...

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

(2 votes), (99)

Apéritif facile 35 min 183 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé

Chaussons poulet, poivron, ricotta

(1 vote), (28)

Apéritif moyen 30 min 361 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes 125 g de ricotta 1 oeuf 1 poivron rouge sel, poivre un peu de basilic haché

Bouchées soufflées chèvre & ricotta

(1 vote), (1) , (11)

Apéritif facile 23 min 50 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena du chèvre du miel des pignons de pin poivre

Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

(1 vote), (168)

Apéritif moyen 40 min 20 min

Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de ricotta 17 feuilles de basilic 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1...

Roulade à la ricotta et au jambon

(1 vote), (8)

Apéritif moyen 30 min 216 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit : 4 jaunes d'oeufs 0,5 dl d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de persil haché 4 blancs...

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote), (1) , (4)

Apéritif facile 20 min 660 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines...