Mélanger d'une part, la farine, le sel, le poivre et la levure.
D'autre part, mélanger les œufs, le lait et l'huile.
Verser l'appareil liquide dans la farine et touiller jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter l'emmental, la féta coupée en dés, les herbes et les oignons émincés (partie blanche et verte).
Verser dans un moule à cake cheminée et cuire 50 minutes à 180 oC (350 oF).
Laisser refroidir. Couper en tranches fines et disposer dans une assiette de présentation.
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