Ingrédients: 300g de steak de boeuf pics à brochette cumin en poudre curry en poudre gingembre en poudre coriandre ciselée 2 gousses d'ail 1 échalotte 4...
Ingrédients: 200 g de dinde (filet ou escalope épaisse) 2 cc de beurre de cacahuètes 2 cc de miel liquide 3 cc de sauce soja 1 CS de lait concentré non sucré 1...
Ingrédients: 1 blanc de poulet ½ bouquet de coriandre 1 cuillère à café de pâte de curry ¼ cuillère à café de piment fort en poudre sel 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour les brochettes: 32 gambas 8 piques en bois 3 cuillères à soupe de chapelure 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sésame 1 g de 5 épices...
Ingrédients: BROCHETTES : 450 g (1 lb) de filet de porc en cubes 4 oignons 4 pommes au choix 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre MARINADE : 225 g (1 tasse) de...
S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.
Ingrédients: 1 bouquet de persil 2 oignon 3 ou 4 pommes de terres 2 carottes Olives vertes Lait (1/2 verre) 1 à 2 cuillères à soupe d'huile pour la marinade 1...
Ingrédients: 500 grammes de filet de lotte 2 pommes Golden 2 pommes Granny Smith 1 jus de citron 1 carotte 30 grammes de raisin blond 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 200 g de saumon frais 200 g de lieu noir 500 g de tomates cerises 1 courgette 4 càs crème fraîche liquide 1 oignon blanc le jus d'un citron 1 càc...
Roses ou grises, les crevettes ont tout pour plaire! À déguster en brochettes pour l'apéritif, en salade dès l'entrée ou en curry pour le plat, une multitude de recettes existent pour vous faire profiter de leurs délicates saveurs. Laissez-vous donc tenter par nos...
