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Céleri rave

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Recette Purée pommes de terre / céléri

Purée pommes de terre / céléri

12 votes
Platfacile204 kcal40 minutes
Ingrédients: 700 grammes de pommes de terre 750 grammes de céleri rave 1/2 litre de lait 1 dl de crème fraiche une noix de beurre...
Recette Purée de céleri-rave à l'ancienne

Purée de céleri-rave à l'ancienne

10 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 750gr de céleri rave 650gr de pommes de terre à chair farineuse 1 gros oignon 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de gros sel 1 belle cuillère à soup...
Recette Lotte aux petits légumes et bouillon de paysanne

Lotte aux petits légumes et bouillon de paysanne

10 votes
Platmoyen45 minutes55 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de lotte 100 g de carottes 120 g d’oignons 60 g de poireaux 60 g de céleri rave 200 g de chou vert 200 g de pommes de terre 20 cl de fumet ...
Recette Couronne de pommes de terre au lard et celeri !

Couronne de pommes de terre au lard et celeri !

8 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair farineuse 400g de céleri rave 12 longues lanières de poitrine fumée découennée 2 CS huile 2 oeufs + 2 jaunes 30 c...
Recette Pierogi - un plat typiquement polonais

Pierogi - un plat typiquement polonais

7 votes
autreDifficile30 minutes5 minutes
Ingrédients: Pâte: - 500 g de farine - 125 ml d'eau tiède - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe et demi de crème fraîche acidulée - 1 cuillère à soupe et demi d'huile d'...
Recette Salade de céleri aux noix de saint jacques

Salade de céleri aux noix de saint jacques

6 votes
Entréefacile1904 kcal36 minutes
Ingrédients: 300 g de céleri rave (1/2) 1 litre d'eau salée, 1 c à soupe de jus de citron, 1 c à soupe de moutarde forte, 2 c à soupe de crème épaisse, 2 c à ...
Recette Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

6 votes
Entréefacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 gros oignon blanc 1 boule de céleri rémoulade 2 panais 4 pommes de terre 1 petit morceau de gingembre 2 c.s de mascarponne 1 c.s de creme frai...
Recette Rôti de chevreuil basse température & friture de légumes anciens

Rôti de chevreuil "basse température"& friture de légumes anciens

5 votes
Platfacile10 minutes3 heures
Ingrédients: - viande - vin rouge - oignon, carottes - thym - laurier - poivre - topinambours - céleri rave - panais - un peu de beurre - de vinaigre balsamique...
Recette Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

4 votes
Platmoyen45 minutes30 minutes
Ingrédients: Plaques de lasagnes: - 1 boîte de confit de canard (2 ailes, 2 cuisses) - 1 petite boule de céleri rave (remplacée par du chou rouge) - 1 kg de courge...
Recette Dhal de légumes

Dhal de légumes

4 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 180 g de lentilles corail, trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2 petite...
Recette Guédilles aux crevettes et frites de patate douce

Guédilles aux crevettes et frites de patate douce

3 votes
autrefacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: Pour les guédilles aux crevettes : - 1/2 tasse de yogourt nature - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive -...
Recette Chou farci à la vapeur

Chou farci à la vapeur

3 votes
Platfacile20 minutes85 minutes
Ingrédients: 1 beau chou vert 6 carottes (coupées en petits bâtonnets) 6 navets (coupés en petits bâtonnets) 6 poireaux(coupés en petits bâtonnets) 1 céleri r...
Recette Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)

2 votes
Platfacile45 minutes2 heures
Ingrédients: - 2 beaux poireaux - 1 boule de céleri rave - 4 navets - 1/2 chou pomme - 2 gros oignons - 3 gousses d'ail - 5 brins de thym - 4 brins de persil - 1 b...
Recette Potée de biche à la finlandaise

Potée de biche à la finlandaise

2 votes
Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de biche en morceaux - 2 oignons - 2 carottes - 20 g de céleri-rave - 1/2 L de bouillon de bœuf maison - 8 baies de genièvre - quelques branch...
Recette Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

2 votes
Platfacile4 heures30 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - 3 citrons - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de thym frais - 1 cuillère à soupe de romarin frais - 1 cuillère à soup...



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