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Charlotte avec Pomme de terre

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Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

12 votes, 8 commentaires
Platmoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Charlottes de sardines à la tapenade

Charlottes de sardines à la tapenade

1 vote
Entréemoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 g de pommes de terre ; 2 cuil. à soupe de tapenade noire ; 2 boîtes de sardines à l'huile ; 5 cl d'huile d'olive....
Recette Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade

Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade

3 votes, 2 commentaires
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 20 filets de sardines sans arêtes 6 pommes de terre à chair ferme 1 pot de tapenade noire 8 brins de thym citronnelle Huile d’olive Sel et poivre...
Recette Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade.

Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade.

Une petite charlotte sucrée, c'est généralement très bon. Mais une charlotte salée, ça ne court pas les rues. De plus, celle-ci est composée d'ingrédients qu'on n'a pas l'habitude de voir ensemble : sardines / pommes de terre/ tapenade. Le[...]
Recette Mille feuilles de pommes de terre Charlotte aux cèpes

Mille feuilles de pommes de terre Charlotte aux cèpes

1 kg de grosses pommes de terre Charlotte 40 g de cèpes secs 2 oignons 3 ?ufs 25 cl de crème fraîche épaisse 50 g de beurre + pour le moule huile d'arachide noix de muscade poivre sel   Pelez et émincez les[...]



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