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Cheesecake au citron 78 recettes

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Le cheesecake actuel, ou gâteau de fromage blanc, nous vient d'Amérique, et plus particulièrement des émigrants juifs et italiens de New York. Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron . Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du laitage : le succès est garanti !

Recette Cheese-cake au citron

Cheese-cake au citron

2 votes
Dessertfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: - 350 g de spéculoos - 150 g de beurre + 10 g pour le moule - 450 g de fromage frais de type Saint-Morêt - 250 g de fromage blanc - 200 g de crème fraîche épaisse - 150 g de cassonade - 3 œufs + 2 jaunes - 1 citron jaune non traité - 1 cuillère à so...
Recette Cheese-cake citron et spéculoos

Cheese-cake citron et spéculoos

1 vote
Dessertfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 150 g de sucre en poudre - Le jus d'un citron - 3 oeufs entiers + 2 jaunes - 1 cuillère à soupe de maïzena - 450 g de Saint Morêt - 250 g de fromage blanc - 200 g de crème fraiche épaisse - 150 g de beurre fondu - 350 g de spéculoos...
Recette Cheese cake citron vert framboise

Cheese cake citron vert framboise

6 votes
Végétarien
Dessertmoyen331 kcal50 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 grosse boite de St Morêt 350 g de fromage blanc 20% 2 citrons verts bio (2 jus+1 zeste) 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 150 g de petits beurre mou 80 g de beurre framboises fraîche...
Recette Cheese-cake citron

Cheese-cake citron


Dessertfacile941 kcal55 minutes
Ingrédients: - 200 g de spéculoos - 25 g de beurre demi sel - 25 g de beurre doux - 2 citrons bio - 250 g de fromage blanc faisselle maison - 250 g de Philadelphia - 150 g de crème liquide - 200 g de sucre - 4 oeufs - 1 cuillère à café d'arôme citron - 3 cuillère...
Recette Cheese-cake au citron multi délices

Cheese-cake au citron multi délices


Dessertfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 240 g de sablés breton 250 g de spéculoos - 70 g de beurre 80 g de beurre fondu - 350 g de ricotta - 350 de fromage blanc - 80 g de sucre - 3 gros oeufs - le jus d'un demi citron - 140 g de lemon curd - le zeste d'un citron spéculoos émiettés...
Tout savoir sur le Cheesecake !

Tout savoir sur le Cheesecake !

138 votes, 30 commentaires

Le gâteau qui permet de ne plus être obligé de choisir entre fromage et dessert : LE cheesecake.

Recette Cheese-cake citronné et miroir au citron

Cheese-cake citronné et miroir au citron


Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile510 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: Pour le cheese-cake : - 350 g de fromage type Saint-Morêt - 300 g de fromage blanc - 50 g de lemon curd - 4 oeufs - 150 g de sucre - 1/2 cuillère à café d'extrait de citron Pour les citrons confits : - 1 citron non traité - 1.5 pot à yaourt de sucr...
Recette Cheese cake au citron bergamote

Cheese cake au citron bergamote


Dessertfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 500 g de fromage blanc en faisselle - 1 œufs - 1 citron bergamote bio - 100 g de sucre - 200 g de sablés - 70 g de beurre - 1 cuillère à café de cannelle...
Recette Cheese-cake au citron participation 11 au jeu citronné

Cheese-cake au citron participation 11 au jeu citronné


Végétarien
Autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g de biscuits secs (type petits beurres) - 70 g de beurre fondu - 400 g de St-Morêt - 300 g de fromage blanc - 4 œufs - 100 gr de sucre en poudre - le jus d'un citron (non traité) + les zestes Le lemon curd : - 15 cl de jus de citron...
Recette Cheese-cake fondant au citron

Cheese-cake fondant au citron


Végétarien
Dessertfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g de biscuits sablés type roudor - 380 g de ricotta - 300 g de fromage frais type Saint-Moret - 300 de lemon curd - 100 g de sucre - 3 oeufs - 60 g de beurre - 3 cuillère à soupe de jus de citron vert - 50 g de noix de coco...
Recette Carrés cheese cake pommes vertes citron ou les carrés au citron légèrement revisités

Carrés cheese cake pommes vertes citron ou les carrés au citron légèrement revisités


Végétarien
Dessertfacile429 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour la couche aux pommes vertes: - 3 œufs légèrement battus - 100 g de sucre - 125 ml de jus de pommes vertes au citron (marque pulco) - 30 g de farine Pour le cheese cake: - 200 g de fromage blanc - 200 g de fromage à tartiner (philadelphia...
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

39 votes, 3 commentaires

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Cheese-cake au citron et à la gelée d'agrumes

Cheese-cake au citron et à la gelée d'agrumes


Dessertfacile20 minutes85 minutes
Ingrédients: Pâte : - 1 paquet de petits-beurre - 125 g beurre mou - 70 g sucre - 1 pincée de cannelle Garniture : - 600 g Petits-Suisses à 40% - 4 œufs - 120 g sucre - 1 cuillère à café sel + 2 cuillères à soupe jus de citron Pour la gelée d'agrumes : - ...
Recette Entremets façon cheese cake citron vert coco

Entremets façon cheese cake citron vert coco


Autrefacile292 kcal50 minutes
Ingrédients: - 200 g de fromage blanc - 1 œuf - 1 citron vert - 3 cuillères à soupe de noix de coco - 20 g de fructose - 10 gouttes de colorant naturel à la chlorophylle...
Recette Cheese-cake au citron de pupuce

Cheese-cake au citron de pupuce


Végétarien
Autrefacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 200 g d petits beurre - 50 g de beurre Pour l'appareil : - 250 g de ricotta - 300 g de fromage blanc 0% - 2 gros citrons bio - 4 œufs - 70 g de sucre...
Recette Cheese cake au citron

Cheese cake au citron


Dessertfacile10 minutes63 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 200 g de gâteaux secs type sablés - 60 g de beurre - 1/2 cuillère à café de canelle Pour l'appareil : - 500 g de fromage blanc - 2 oeufs - 1 citron - 100 g de sucre, 1 peu de sel - de la marmelade de citron...
Recette Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

60 votes
Végétarien
Dessertmoyen531 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: Pour un beau cheesecake de 16 cm: 600 g de Philadelphia (fromage frais) à température ambiante 150 g de crème fraiche 120 g de sucre 2 CS g de farine 2 oeufs 100 g de biscuits type petits beurre 50 g de beurre fondu Zeste d’un citron vert ...


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