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Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

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12 commentaires



  • Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait
  • Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait, Photo 2
  • Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait, Photo 3
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 313 Kcal (1 part)
ProPoints: 8 (1 part)

Ingrédients:

150 g de farine
100 g de sucre
2 oeufs
le jus pressé d’une mandarine
70 g de beurre fondu
2 pommes
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

confiture de lait au goût

Préparation:

Mélanger les sucres et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter alors la farine tamisée, le jus de mandarine, la levure chimique et le beurre fondu.
Cela doit former un ruban quand vous soulevez la masse.

Beurrer un moule, mettre la confiture de lait au fond du moule, puis les pommes en tranches fines, terminer par la pâte.
Enfourner pour 25 mn au four préchauffé à 190° C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 313Kcal
  • 16%
  • Glucides:
  • 46.4g
  • 15%
  • Lipides:
  • 10.9g
  • 17%
  • Gras sat.:
  • 6.5g
  • 33%
  • Protéines:
  • 6.2g
  • 12%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 33g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 124g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par Therbia


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Commentaires des membres:

4 / 5

A essayer pour épater mes amies...

Marie-Louise | Posté le 01/06/2014, 14:17
5 / 5

Ça m'a l'air succulent!!

gourmandinette38 | Posté le 23/07/2013, 13:45
4 / 5

TREEEEE BONNNNNNNNNNNNNN

Posté le 21/03/2013, 16:18
4 / 5

J adore

Posté le 14/02/2013, 19:12
5 / 5

J'adore

Posté le 26/01/2013, 12:01
4 / 5

C tré bn kwa rien na dire

Posté le 15/08/2012, 11:38
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