Pas encore inscrit ?
Mousse de pâte aux spéculoos
Par charmela (Voir son site)
(4.50/5 - 6 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 oeufs
200g de mascarpone
2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos.
80g de sucre
200g de mascarpone
2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos.
80g de sucre
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans un saladier mélanger le sucre les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissessiment.
Ajouter le mascarpone ainsi que la pate à spéculoos.
Avec un batteur battre les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent. Avec une spatule faites bien incorporer le tout et disposer le tout dans des verrines
Déposer au frigo jusqu'au moment de servir.
Dans un saladier mélanger le sucre les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissessiment.
Ajouter le mascarpone ainsi que la pate à spéculoos.
Avec un batteur battre les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent. Avec une spatule faites bien incorporer le tout et disposer le tout dans des verrines
Déposer au frigo jusqu'au moment de servir.
Imprimer cette page
Par charmela (Voir son site)
Recette similaires
Notez cette recette:
Excellent!
Posté le 13/11/2012, 16:30