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Beignets d'aubergines

(3.58/5 - 31 votes)

8 commentaires

Des beignets qui se mangent souvent en anti pasti en Italie .

Beignets d'auberginesType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 1 h, 5 m
Difficulté: Moyen
Ingrédients:

2 aubergines
250 g de farine
200 ml de lait
1 oeuf
Sel fin, poivre et gros sel
Huile de friture
Préparation:



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Commentaires des membres:

POUNET66
4 / 5

A GOUTER

|
4 / 5

Simplement délicieux

5 / 5

Miam maim

1 / 5

Je pense que les aubergines natures bof je les passerai légèrement à l huile d olive avec des herbes du poivre et seulement après je les trempe ds la pâte à beignets et je les accompagne d'un coulis de tomates bien relevé

5 / 5

Si on n'est pas bête, on comprend la recette :) Et même dans le désordre ! Ca à l'air bon, j'essayerai

1 / 5

Mettez les étapes dans le bon ordre L''aubergine est mise entière dans la passoire?????????? L'aubergine est tranchée quand elle est cuite????????????

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (8)


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