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Rillettes de sardines et poivrons grillés

(3.95/5 - 55 votes)

14 commentaires

rillettes de sardines et poivrons grillésType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 135 Kcal | ProPoints: 4
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Ingrédients:

1 boite de sardines au citron

3 cuillères à soupe de mascarpone

Le jus d'un demi citron

1 poivron grillé

6 petites feuilles de basilic frais

sel

poivre du moulin

1 échalote
Préparation:

Emincez l'échalote très finement.

Ecrasez à la fourchette les sardines en enlevant la peau noire du dessus

Pressez 1/2 citron

Ajoutez le poivron grillé au préalable. Coupez le en mini dés.

Ciselez le basilic.

Mélangez tous les ingrédients.

Salez et poivrez.

Toastez du pain et le garnir de rillettes.



Il vous suffit de mettre au frais au moins 2 heures avant dégustation.

Idéal en apéritif.


Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 135Kcal
  • 7%
  • Glucides:
  • 3.5g
  • 1%
  • Lipides:
  • 9.4g
  • 14%
  • Fat saturat:
  • 5.1g
  • 25%
  • Protéines:
  • 8.2g
  • 16%
  • Fibres:
  • 1g
  • 4%
  • Sucre:
  • 2.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 99g


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Par Nicole Passions (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

C'est trop fort le basilic pour moi je le remplacerai par du persil .

|
4 / 5

Quelques taostes pour un apéro .(ajouter quelques gouttes de tabasco ) bonne idée de recette AA++

|
4 / 5

A essayer ce week end

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5 / 5

Vite fait et très goûteux

|
5 / 5

Avec le mascarpone c'est délicieux

|
5 / 5

Super bon !!!

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (14)


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