Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Rillettes de sardines et poivrons grillés

(3.95/5 - 55 votes)

14 commentaires

rillettes de sardines et poivrons grillésType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 135 Kcal

Ingrédients:

1 boite de sardines au citron

3 cuillères à soupe de mascarpone

Le jus d'un demi citron

1 poivron grillé

6 petites feuilles de basilic frais

sel

poivre du moulin

1 échalote
Préparation:

Emincez l'échalote très finement.

Ecrasez à la fourchette les sardines en enlevant la peau noire du dessus

Pressez 1/2 citron

Ajoutez le poivron grillé au préalable. Coupez le en mini dés.

Ciselez le basilic.

Mélangez tous les ingrédients.

Salez et poivrez.

Toastez du pain et le garnir de rillettes.



Il vous suffit de mettre au frais au moins 2 heures avant dégustation.

Idéal en apéritif.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 135Kcal
  • 7%
  • Glucides:
  • 3.5g
  • 1%
  • Lipides:
  • 9.4g
  • 14%
  • Fat saturat:
  • 5.1g
  • 25%
  • Protéines:
  • 8.2g
  • 16%
  • Fibres:
  • 1g
  • 4%
  • Sucre:
  • 2.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 99g


Imprimer cette page
Par Nicole Passions (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membressdfsd:

4 / 5

A essayer ce week end

|
5 / 5

Vite fait et très goûteux

|
5 / 5

Avec le mascarpone c'est délicieux

|
5 / 5

Super bon !!!

|
marie1939
3 / 5

Bon

|
5 / 5

À faire excellent aussi avec du thon

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (14)

Recette similaires


Autres articles

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesCuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleilSoja et produits à base de sojaSoja et produits à base de soja


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez