Cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth

(3.97/5 - 37 votes)
11 commentaires

Pour un apéritif léger et frais !

Ingrédients:

1 avocat bien mûr

2 cuillères à soupe de crème fraîche

Le jus d'un demi citron

2 tranches de saumon fumé

Quelques brins d'aneth

Préparation:

Etape 1: Mixer l'avocat avec le jus de citron et la crème fraîche.

Couper le saumon fumé en lanières.

Etape 2: Dans des cuillères, mettre un peu de purée d'avocat, poser dessus une lanière de saumon fumé pliée en 2 et parsemer d'aneth.

Servir les cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth bien frais.

Etape 3: Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/07/cuilleres-aperitives-la-puree-davocat.html

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 106Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 1g
  • 0%
  • Lipides:
  • 8.7g
  • 13%
  • Gras sat.:
  • 3.1g
  • 16%
  • Protéines:
  • 4.7g
  • 9%
  • Fibres:
  • 1.5g
  • 6%
  • Sucre:
  • 0.8g
  • 1%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 70g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

3 / 5
Posté le 02/10/2012, 10:10

LEGEREMENT FADE plus de poivre peut etre ??? ou quelques gouttes de tabasco a voir !!!!

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3 / 5
Posté le 02/10/2012, 17:35

J'ai pas encore essayer, mais je pense qu'elle est bonne.

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 04/12/2012, 19:24

Je vais essayer de les faire pour les fetes de noel

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 03/10/2012, 16:25

Tres bonne recette simple, mais gouteuse.merci

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 07/10/2012, 16:36

Je trouve ça absolument facinant

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 02/10/2012, 14:23

Facile mais ça fait un peu juste

(0) (0) Abuse
2 / 5carodaniel
Posté le 02/10/2012, 08:59

Rien d'original ! vu et revu...

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 02/10/2012, 11:52

J'aime le saumon a faire merci

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