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Flans aux navets et trompettes de la mort

Entrée
4 parts
15 min
50 min
facile
118 Kcal
Flans aux navets et trompettes de la mort
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.88€ (0.72€/part)

Préparation

  • Faire tremper les trompettes de la mort dans un bol d'eau chaude pendant 1 heure pour les réhydrater.
  • Éplucher les navets, les couper grossièrement et les faire cuire 30 minutes dans l'eau bouillante.
  • Bien les égoutter, puis les réduire en purée.
  • Mélanger avec le fromage blanc, la farine et le sirop d'érable.
  • Ajouter les oeufs battus, le persil, puis rectifier l'assaisonnement.
  • Verser dans de petits ramequins, et faire cuire au bain-marie 20 minutes à 150°C.

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Flans de légumes: l'astuce parfaite pour en faire manger aux enfants


M Moum007

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 118Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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