• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Galettes de lentilles corail à l'indienne

(3.75/5 - 4 votes)



Ingrédients:

- 4 Cuillères à Soupe de lentilles corail
- 2 Cuillères à Soupe de yaourt
- 1 Cuillère à Café de farine de pois chiche
- 1 pincée de curry
- 1 Cuillères à Soupe de coriandre ciselée
- Sel, poivre
- Huile

Préparation:

Etape 1: - Rincer les lentilles jusqu'à ce que l’eau soit claire.

Etape 2: - Faire revenir les lentilles dans 1 Cuillère à Soupe d’huile d’olive jusqu'à ce qu’elles soient orange bien vif. Ajouter 8 Cuillères à Soupe d’eau et laisser cuire 10 minutes.

Etape 3: - Dans un bol, mélanger le yaourt, la farine de pois chiche, le curry et la coriandre. Salé et poivré.

Etape 4: - Incorporer les lentilles et mélanger.

Etape 5: - Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, déposer un cercle. Y verser 1 Cuillère à Café d’huile. Lorsqu'elle est chaude, remplir le cercle avec la préparation en prenant soin de bien la tasser.

Etape 6: - Laisser cuire 5 minutes de chaque côté à feu moyen.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 157Kcal
  • 8%
  • Glucides:
  • 19.9g
  • 7%
  • Lipides:
  • 5.7g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 0.7g
  • 3%
  • Protéines:
  • 8.3g
  • 17%
  • Fibres:
  • 4.2g
  • 17%
  • Sucre:
  • 1.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 63g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !


Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez