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Entrée Légumes - page 19

561 recettes
Recette Paniers gourmands en pâte feuilletée : pour un apéro chic prêt en 25 minutes

Paniers gourmands en pâte feuilletée : pour un apéro chic prêt en 25 minutes

Entrée facile 25 min 136 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 gros œufs 100 g de fromage ricotta 130 g de yaourt Sel et poivre, selon le goût (Garnitures facultatives : légumes...
Recette Soupe de choux fleurs au safran

Soupe de choux fleurs au safran

Entrée moyen 30 min 321 kcal
Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille (ou de légumes) 50 cl de lait 2 pincées de pistils de safran 1 chou-fleur détaillé en bouquets 25 g de beurre 2 càs...
Recette Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur

Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3 poivrons rouge 2 poivrons jaune 1 petite courgette 1 tasse 1/2 de riz cuit 4 oeufs durs Bouillon de légumes Poivre
Recette Coeurs d'artichauts comme un chèvre chaud.

Coeurs d'artichauts comme un chèvre chaud.

Entrée facile 43 min 218 kcal
Ingrédients: 2 bouquets d'artichauts poivrade. 200 grammes de fromage de chèvre. 2 cubes de bouillon de légumes. 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence. 1...
Recette Potage aux fanes de radis et lardons

Potage aux fanes de radis et lardons

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 botte de radis 1 oignon 200 ML d'eau 1 bouillon cube (légumes) 100 gr de lardons fumés crème fraîche 10 CL 2 cuillères à soupe de maïzena
Recette Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé

Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Cèpes 400g 10 cl Crème liquide (35% mg) 1/2 L Bouillon de légumes bio Sel Poivre 1 c à s de Beurre Pour la chantilly au lard fumé : 5 tranches Lard...
Recette Velouté de cèpes et de morilles en cocotte lutée

Velouté de cèpes et de morilles en cocotte lutée

Entrée facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de cèpes 25 g de morilles déshydratées 1 gousse d'ail 1 échalote 1 cuillère de persil frais haché 3 cuillères à soupe de...
Recette Soupe de patates douces au cresson

Soupe de patates douces au cresson

Entrée facile 10 min 28 min
Ingrédients: 400 g de patates douces coupées en cubes 2 gros oignons coupés en morceaux 2 gousses d'ail coupées en morceaux eau ou bouillon de légumes 1 botte...
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Recette Soupe de pois cassés aux fenouils

Soupe de pois cassés aux fenouils

Entrée facile 50 min 135 kcal
Ingrédients: 200 g de pois cassés 3 petits fenouils 1 oignon 1 gousse d'ail 1.25 l de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et...
Recette Tarte salée terre et mer.

Tarte salée terre et mer.

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 bâtons de surimi Mélange de légumes du soleil surgelé 3 oeufs 10 cl de crème fraîche Sel poivre 1 pâte feuilletée...
Recette Pain du jardinier

Pain du jardinier

Entrée facile 1 h 5 m 478 kcal
Ingrédients: 450 g de macédoine de légumes surgelée 4 oeufs 250 g de crème fraîche 25 g de Maïzena 80 g de comté râpé 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe...
Recette Salade gourmande aux graines

Salade gourmande aux graines

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 g d'un mélange de quinoa et de boulgour 100 g de bacon cuit 1 petite boîte de 150 g de maïs égoutté 1 petite boîte de 100 g de têtes d'asperges...
Recette Lab de poulet sauté à la minute.

Lab de poulet sauté à la minute.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de poulet hachés grossièrement au mixer ou au couteau 3 tiges de citronnelle 2 échalotes 3 gousses d'ail 1/2 paquet de légumes asiatiques...
Recette Potage de chou-fleur et de patates douces

Potage de chou-fleur et de patates douces

Entrée facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 400 g de fleurettes de chou-fleur 300 g de patates douces 100 g de tomates cerises 1l de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Betteraves au miel

Betteraves au miel

Entrée facile 1 h 15 m 243 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon en tranches 8 betteraves pelées, en quartiers 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus...
Recette Une entrée graphique et végétarienne : préssé de poireaux et mayonnaise d?avocat

Une entrée graphique et végétarienne : préssé de poireaux et mayonnaise d?avocat

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: Une douzaine de poireaux de taille moyenne Un sachet de bouillon de légumes Un demi litre de bouillon de boeuf 2 g d’agar agar (ou bien six...
Recette Noix de saint jacques snackées, ananas et cardamome

Noix de saint jacques snackées, ananas et cardamome

Entrée facile 32 min 495 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive + pour les chips 20 g de beurre 1 petit ananas bien mûr 1 cube de bouillon de légumes...
Recette Crème à la façon du barry

Crème à la façon du barry

Entrée facile 32 min 190 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) 1/2 litre de bouillon 80...
Recette Salade de crevettes tôm kho tàu

Salade de crevettes tôm kho tàu

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées 1 cube de préparation Tôm Kho tàu 1 cuillère à soupe de mirin riz noix de coco râpée huile de sésame 1 cube...
Recette **noix de st-jacques et crème de chou-fleur vanillée**

**noix de st-jacques et crème de chou-fleur vanillée**

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 24 pétoncles 400 g de petites noix de St-Jacques sans corail surgelées 1 petit chou fleur 1 cube de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche de...
Recette Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g d'orge mondé 1 cube de bouillon de légumes, bio si possible 400 g de petites courgettes, épépinées et coupées en biais en morceaux de 0.5 cm...
Recette Tomates et champignons farcis

Tomates et champignons farcis

Entrée moyen 1 h 5 m 461 kcal
Ingrédients: 2 grosses tomates à farcir 4 champignons de paris 1 oignon 1 boites de sauce tomate bolognaise 2 steaks hachés 1 fond de mélange riz / légumes...
Recette Velouté de champignons aux ravioles.

Velouté de champignons aux ravioles.

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 600 g de champignons 3 échalottes 3 gousses d'ail 20 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 cl de bouillon de volaille ou de légumes 30 cl de lait...
Recette Salade de pâtes gourmet

Salade de pâtes gourmet

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 tasses de pâtes cuites al dente au choix, rincées et égouttées quelques feuilles de laitue Boston hachées 1 poivron haché au choix 2 oignons...


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