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Entrée
4
parts
15 min
10 min
facile
250 Kcal
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Ingrédients
4
150g d'
oignons
émincés
500g de
carottes
coupées en cube
200g de
pomme de terre
en cube
650ml d'eau
1 cuillère à soupe d'
huile d'olive
1 cuillère à
café
de cannelle
2 pincées de curcuma
1 gousse d'ail
300g de lait de coco
sel poivre
Coût estimé:
5.54
Euros
€
(1.38€/part)
Préparation
Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
Dans la casserole, ajoutez l'eau, les carottes, les pommes de terre, les épices, l'ail et salez, poivrez
Portez à ébullition moyenne pendant 10 minutes puis baissez le feu et faites cuire à couvert jusqu'à ce que les carottes soient fondantes
Ajoutez alors le lait de coco hors du feu, et mixez le tout
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Curry de pois chiches, la recette vegan super gourmande
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Mes bidouilles de filles
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (459g)
Calories:
250Kcal
Glucides:
17.1g
Lipides:
17.5g
Gras sat.:
12.4g
Protéines:
4g
Fibres:
4.7g
Sucre:
10.2g
ProPoints:
7
SmartPoints:
12
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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