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Salade pomme de terre , endive , thon
Par valoumez (Voir son site)
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
pour 4 a 6 personnes:4 endives, 4 grosses pommes de terre, 400 gr de thon au naturel, 150 gr de maîs blanc,
pour la sauce:2 yaourts nature, 2 échalotes, 1 c a c de moutarde, sel poivre , persil
pour la sauce:2 yaourts nature, 2 échalotes, 1 c a c de moutarde, sel poivre , persil
Préparation:
peler et couper les pdt en dés, les cuire a l'eau.égoutter et laisser refroidir.
émincer les endives, égoutter le thon ainsi que la maÏs.
dans un saladier mette les pdt, les endives, le thon et le maÏs.
faire la sauce en mélageant les échalotes hachées, les yaourts, la moutarde , le persil le sel et le poivre.fouetter l'ensemble.
mélanger tous les ingrédients avec la sauce,mettre au frais avant de déguster
j'ai gardé quelques feuilles d'endives entières pour la déco .
émincer les endives, égoutter le thon ainsi que la maÏs.
dans un saladier mette les pdt, les endives, le thon et le maÏs.
faire la sauce en mélageant les échalotes hachées, les yaourts, la moutarde , le persil le sel et le poivre.fouetter l'ensemble.
mélanger tous les ingrédients avec la sauce,mettre au frais avant de déguster
j'ai gardé quelques feuilles d'endives entières pour la déco .
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Par valoumez (Voir son site)
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