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Trilogie de tartare comme à ghizeh
Trilogie de tartare comme à Ghizeh
Voilà donc une petite fraîcheur un peu plus de saison la trilogie de tartare pyramidale.
Entrée
1
parts
15 min
facile
451 Kcal
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4
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Ingrédients
1
tartare de saumon :
échalotes
finement ciselées
quelques capres
ciboulette
jus de
citron
huile d'olive
tartare de thon rouge :
échalote
gingembre
coriandre
sauce soja
tartare de daurade :
échalotes
citrons confits
gros capres italien
olive noire
huile d'olive
Coût estimé:
3.7
Euros
€
(3.7€/part)
Préparation
Mouler tout cela dans de petites forme vaguement triangulaire.
Servir au pas de charge.
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Tartare bien frais au saumon et pomme verte
L
Louloudanslacuisine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (400g)
Calories:
451Kcal
Glucides:
21.5g
Lipides:
32.2g
Gras sat.:
4.7g
Protéines:
7.7g
Fibres:
8.9g
Sucre:
9.3g
ProPoints:
12
SmartPoints:
15
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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