Ingrédients: 1 morceau de boeuf 1 morceau de gingembre des copeaux de parmesan 1 grenade du vinaigre au basilic du vinaigre balsamique du vinaigre balsamique...
Ingrédients: 1 betterave cuite, épluchée 150 g de chèvre frais 2 branches de menthe sel poivre du moulin Vinaigrette aux noix : 3 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 100 g de gorgonzola 2 oeufs extra-frais 2 tomates épépinées et coupées en petits dés 1 boîte de fonds d'artichauts...
Ingrédients: 500 grammes de betteraves cuites sous vide 200 grammes de fromage de chèvre frais Un bouquet de ciboulette 1 petite cuillère à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 1 kg de topinambours 1 citron vert 6 tranches de jambon cru fumé 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olives...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée environ 100 g de pavé de bar ou de cabillaud par personne 1 jaune d’oeuf une mangue ou 4 tranches surgelées Picard...
Ingrédients: 300 g de jambon cru Aoste 1/2 concombre Pour la mousse au fromage blanc : 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide 1 cuillère à café de poudre de piment d'Espelette Pour la...
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 8 langoustines 2 endives 1 jus de citron 50 g de sucre 2 courgettes 2 tomates 1 cuillère à café de fumet de poisson 15 cl...
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 180 g de saumon fumé de St-Pierre et Miquelon 200 g de noix de St-Jacques fumées de St-Pierre et Miquelon 40 ml de...
Ingrédients: 1 sachet de sot -l'y-laisse confits 1 salade de feuilles de chêne 1 bouquet de persil ciselé 1 poignée d'amandes éfillées 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour les croûtons : une demie baguette en dés d'environ 1,5 cm de côté un bon morceau de beurre ail sec Verser le beurre à l'ail dans le sac de...
Ingrédients: un peu de tomates en dès un peu de poulet fumé un peu d'oignons en anneaux un peu de tomates confites un peu de roquefort du sel de guerande huile...
Ingrédients: concombre en dentelle lait de coco avocat en tranches fines les quartiers de pamplemousse rose pain en forme pour la garniture : poudre de noix de...
Ingrédients: • 600 gr de penne • 3 aubergines bien fermes • 150 gr d’olives noires • 100 gr de tranches de jambon cru • 100 gr de parmesan • 12 feuilles de...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 crottins de Chavignol 100 g de lardons fumés 1 pomme mesclun 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon de Parme 8 pétales de tomates séchées + pour la salade 4 morceaux de gorgonzola 4 tranches de mozzarella...
Ingrédients: 1 petit melon bien mûr 8 figues mûres 100 g de mesclun 100 g de roquefort grossièrement émietté 1 petite poignée de noix grossièrement concassées...
