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Entremets avec framboise, mangue 6 recettes

Recette Le tiffany (entremets mangue, framboise et ananas)

Le tiffany (entremets mangue, framboise et ananas)

2 votes
Dessertfacile2 heures10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit joconde : - 3 œufs - 160 g de sucre semoule - 120 g de poudre d'amandes - 3 blancs d’œufs - 30 g de farine - 25 g de beurre fondu refroidi Pour le biscuit décor : - 35 g de beurre mou - 35 g de sucre glace - 35 g de blancs d’œu...
Recette Entremets mangue passion insert framboise

Entremets mangue passion insert framboise

1 vote
Dessertmoyen1 heure15 minutes
Ingrédients: Pour 1 entremets de 20cm de Ø : Dacquoise amande : 100g de blancs d’œufs 75g de poudre d'amandes 75g de sucre glace 30g de sucre en poudre Pour l'insert framboise : 150g de purée de framboise 15g de sucre en poudre 2,5g de gélatine en feuil...
Recette Entremet citron, mangue et framboise.

Entremet citron, mangue et framboise.


Dessertfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Dacquoise noix de coco : - 35 g de noisettes en poudre - 115 g de poudre d'amandes - 150 g de blancs d'oeufs - 140 g de sucre semoule - 50 g de noix de coco râpée La crème chiboust au citron : - 2 g d'agar agar - 120 g de crème liquide entière - 2 c...
Recette Tutti frutti (mangue framboises)

Tutti frutti (mangue framboises)


VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen83 kcal1 heure
Ingrédients: - 10 g de beurre - 2 œufs - 60 g de sucre - 40 g de farine - 20 g de maïzena...
Recette Entremets mangue-orange

Entremets mangue-orange


Dessertfacile4 heures31 minutes
Ingrédients: 1) Pour le biscuit - 2 jaunes - 2 œufs entier - 55 g de farine - 40 g de sucre 2) Pour le gelée vanille-orange : - 1 demie gousse de vanille - 1 orange - 1 g de gélatine - 35 g de sucre 3) Pour la mousse à la mangue : - 250 g de chaire de mangue bi...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

57 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Bûches individuelles mangue orange aux épices

Bûches individuelles mangue orange aux épices


Autrefacile40 minutes27 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : - 2 œufs - 80 g de poudre d'amandes - 80 g de sucre - 40 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 1 cuillère à café de zeste d'orange bio râpé - 15 g de beurre fondu Pour les bûches : - (3 mangues bien mûres ou) deux sachets de ...


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