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Flan avec laitue

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Recette Flan de lieu noir au coulis de cresson

Flan de lieu noir au coulis de cresson

2 votes
Platmoyen15 minutes75 minutes
Ingrédients: 500 g de filets de lieu noir. 8 gambas. Une botte de cresson. 20 cl de crème fleurette allégée. 50 cl de crème fraîche épaisse allégée. 2 oeufs. ...
Recette petits flans de laitue

petits flans de laitue

une petite entrée printanière vite avalée...d'après une recette du célèbre  Marc Meneau , extraite de son livre Les salades, du potager à l'assiette , chez Minerva ; ces flans peuvent accompagner un poisson en papillote.[...]



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