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Gratin au saumon

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Gratin au saumonLes amoureux de ce poisson adoreront le gratin au saumon . Il se préparera avec du saumon frais ou fumé et se mariera très bien avec des épinards, des courgettes ou des poireaux . Les amateurs de fromage le cuisineront avec du fromage à l'ail et aux fines herbes ou le feront gratiner avec de la mozzarella .

  
Recherche avancée

Recette Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

14 votes
autrefacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 gr de mascarpone 100 gr de gruyère râpé 250 ml de crème 300 gr de penne ou autres pâtes 1 c à c de fond de poisson 1 c à s...
Recette Gratin d'endives au saumon fumé

Gratin d'endives au saumon fumé

13 votes
Platfacile
348 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 endives 6 tranches de saumon fumé béchamel maison 150 g comté râpé...
Recette Gratin de pommes de terre & saumon

Gratin de pommes de terre & saumon

12 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 8 pommes de terres épluchées 2 beaux pavés de saumon 1 gros oignon 400gr de blanc de poireaux en rondelles 30cl de crème fraiche liquide 1 oeuf ...
Recette Gratin d'asperges saumon boursin

Gratin d'asperges saumon boursin

9 votes
Entréefacile
10 minutes3 minutes
Ingrédients: pour 4 personnes) 4 bocaux d'asperges picnic 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre m...
Recette Gratin de saumon et poireaux

Gratin de saumon et poireaux

7 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de 280 g de saumon frais - 500 g de blancs de poireaux bio - 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% - 80 g de fromage râpé - jus de citron - ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de ravioles au saumon fumé

Gratin de ravioles au saumon fumé

2 votes
Entréemoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 plaques de ravioles - 100 g de saumon fumé de préférence en lardons - 1 tomate - 10 cl de crème liquide (3% bien sûr) - 1 demi-verre de lait - 10...
Recette Gratin d'endives au saumon de mamigoz

Gratin d'endives au saumon de mamigoz

2 votes
Platmoyen
144 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre demi-...
Recette Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

1 vote
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 darnes de cabillaud - 2 belles échalotes - 6 c.s de crème fraîche - 2 c.s de moutarde - 1 petit verre de vin blanc sec - sel et poivre - 5 pomme...
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

1 vote
Platfacile
20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de brocolis surgelés - 2 pavés de truite (ou de saumon) - Béchamel - sel et poivre, curry - 1 grand verre de quinoa - 2 grand verre d'eau - u...
Recette Gratin simplissime saumon - boursin

Gratin simplissime saumon - boursin

1 vote
autrefacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 à 5 grosses pommes de terre, - un ravier de boursin - quelques tranches de saumon fumé - du fromage râpe pour la croûte...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Gratin aux poireaux et saumon

Gratin aux poireaux et saumon

2 votes
Entréefacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 500 g de poireaux - 3 pavés de saumon - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de maïzena - Sel, poivre - Huile d'olive...
Recette Gratin de saumon et de poireaux

Gratin de saumon et de poireaux

Platfacile
717 kcal35 minutes
Ingrédients: - 600 g de saumon (filet)coupés en dés - 600 g de blancs de poireau émincés - 60 cl de crème fraîche (pas de légère car elle tient mal la cuisson) -...
Recette Gratin de courgettes et saumon

Gratin de courgettes et saumon

Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 10 courgettes - 25 cl de crème fraîche light - 1 ou 2 carrés frais grevais ou st moret ou vache qui rit - 250 g de râpé - persil - 2 ou 3 petits fil...
Recette Gratin de la mer

Gratin de la mer

11 votes
Platfacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 12 crevettes roses cuites décortiquées 50 cl de coques 100 gr de saumon 100 gr de lotte 200 gr de julienne de légumes (céleri, c...
Recette Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

2 votes
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte c’est mo...



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