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Gratin de macaroni 65 recettes

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D'une simplicité exemplaire, le gratin de macaroni est toujours apprécié sur une table. On mélange juste un peu de crème ou de béchamel aux pâtes cuites qu'on a disposées dans un plat à gratin. Puis on surmonte la préparation de parmesan ou de plusieurs fromages à notre goût et le passage au four fait toute la magie. De cette base, les gastronomes ont inventé des plats raffinés comme le gratin de macaroni au saumon ou le gratin de macaroni au foie gras, toujours très appréciés les soirs d'hiver.

Recette Gratin de macaronis aux lardons

Gratin de macaronis aux lardons

148 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile848 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 g de macaronis 2 gousses d’ail 250 g de lardons fumés 15 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 300 gr de cheddar 2 càs de chapelure Noix de muscade Sel, poivre...
Recette Gratin de macaronis

Gratin de macaronis

62 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile710 kcal45 minutes
Ingrédients: 150Gr de macaronis (ou autres pâtes courtes de votre choix) 800Ml d'eau 200Ml de lait Pour la béchamel : 250Ml de lait (chaud) 40Gr de Comté râpé 20Gr de farine 20Gr de beurre Quelques pincées de noix de muscade en poudre Sel poi...
Recette Gratin de macaronis super réconfortant

Gratin de macaronis super réconfortant

6 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen557 kcal40 minutes
Ingrédients: 300g de macaronis 125 gr de jambon fumé 4 champignons de Paris 400 ml de béchamel (pour la recette, je pense que vous savez faire) Sel et poivre 100g de Fromage râpé...
Recette Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de macaronis - 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes - 1 sachet de râpé de jambon fumé - 4 œufs - 20 cl de crème fraîche - Sel du maquis - Poivre -1 sachet de Mozzarella râpée...
Recette Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta + merci kiki

Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta + merci kiki

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1079 kcal32 minutes
Ingrédients: - 600-800 g de viande hachée (bœuf ou veau pour la version allégée) - 400 g de tomates concassées - 2 carottes - 1 oignon - 500 g d'épinards (frais ou surgelés en branches) - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de bœuf (dégraissé pour la version allé...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

86 votes, 13 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte c’est moins cher) Ingrédients : 1 brique de 300 ml de soupe de poisson 1 gousse d’ail Pain rassis 2 t...
Recette Gratin de macaronis au poulet

Gratin de macaronis au poulet

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1486 kcal40 minutes
Ingrédients: - Quelques morceaux de poulet - Des macaronis - Du beurre - De la farine - Du lait - Un soupçon de concentré de tomates - Du Comté râpé - Des herbes (Origan ou une autre herbe) - Sel - poivre...
Recette Gratin de macaronis aux champignons et poireau

Gratin de macaronis aux champignons et poireau

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1049 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes macaronis - 1 poireau - 1 boîte de champignons de Paris émincés ou champignons frais - 200 ml de crème liquide - 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - fromage râpé - chapelure - huile d’olive - sel - poivre...
Recette Gratin de macaroni aux flocons de soja

Gratin de macaroni aux flocons de soja

1 vote
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 250 g de macaroni - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - sel ,poivre, muscade,persil, graine de courge(facultatif) - 75 cl de lait - 1 choux fleur - 200 g de flocons de soja(magasin bio) - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 10...
Recette Gratin de macaroni la crème de la crème

Gratin de macaroni "la crème de la crème"

26 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile449 kcal45 minutes
Ingrédients: - 83 g de macaroni - 2,5 dl de lait - sel - muscade - 100 g de crème fraiche - 20 g de beurre - 15 g de farine - 25 g de gruyère râpé...
Zoom sur 10 variétés de pâtes

Zoom sur 10 variétés de pâtes

13 votes, 1 commentaire

Grand classique de la cuisine italienne largement adoptée en France, les pâtes sont un de nos ingrédients favoris. Faciles à cuisiner, elles s'adaptent à vos envies et se dégustent aussi bien avec des légumes que du boeuf ou du fromage. Que vous les préfériez...

Recette Le gratin de macaronis de suzanne

Le gratin de macaronis de suzanne

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile898 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le gratin : - 130Gr de macaronis - 85Gr d'emmental fraîchement râpé - 80Gr de cheddar fort fraîchement râpé (que j'ai remplacé par du comté vieux) - 300Ml de lait - 30Gr de farine - 30Gr de beurre - 1 petite pincée de ...
Recette Gratin de macaronis

Gratin de macaronis

5 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de macaronis - 50 g d'emmental râpé - 50 g de Beaufort - 25 g de beurre - 25 g de farine - 50 cl de lait - 1/2 cuillères à café de noix de muscade - 40 cl de crème liquide - sel et poivre du moulin...
Recette Gratin de macaroni aux scampis, courgettes et boursin cuisine®

Gratin de macaroni aux scampis, courgettes et boursin cuisine®

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile547 kcal30 minutes
Ingrédients: - 375 g de macaroni coupés - 500 g de scampis cuits et décortiqués - 3 courgettes de taille moyenne - 1 Boursin Cuisine® aïl et fines herbes light - 25 cl de crème fraîche la plus allégée possible - 2 échalotes - 2 gousses d'aïl - 2 cuillères à soupe...
Recette Gratin de macaroni

Gratin de macaroni

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile559 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de macaroni - 3 œufs - 25 cl de crème liquide - Gruyère râpé - Sel, poivre...
Recette Gratin de macaroni

Gratin de macaroni

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 g de Pâtes - 250 g de Viande Hachée de Veau - 1 Oignon - 250 de tomates pelées - 1 Paquet de Mozzarella - 50 g d'Emmental - 70 g de Beurre - 50 g de Farine - 1/2 Litre De Lait - Sel / Poivre - Herbes aromatiques : thym, ciboulette, persil...


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