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Lapin aux olives 12 recettes

Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

49 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen757 kcal 1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c à s d'huile d'olive 1 cube de bouillon de poule 30 g de beurre 6 gousses d'ail en chemise 1 bouquet...
Recette Lapin aux carottes et olives vertes

Lapin aux carottes et olives vertes

5 votes
Plat facile 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de carottes - 12 olives vertes - 4 râbles de lapin - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de thym - 1 feuille de laurier - 50 cl d'eau - sel, poivre - 1 kub or...
Recette Lapin fricasse a l'ail et aux olives

Lapin fricasse a l'ail et aux olives

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile342 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux. 150gr d'olives noires et vertes. 6 gousses d'ail. 30cl de vin blanc sec(pas mis). 1 càs d'huile d'olive. 20gr de beurre. 2 brin de thym. poivre....
Recette Lapin aux olives et sa polenta

Lapin aux olives et sa polenta

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1532 kcal 1 heure
Ingrédients: - 12 olives vertes - 4 morceaux de lapin de votre choix - une grande brique de coulis de tomates - un oignon - 4 gousses d'ail - herbes de Provence - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives Polenta : - 250 g de polenta précuite tipiak - 1 litre un quar...
Recette Râble de lapin aux olives vertes

Râble de lapin aux olives vertes


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 20 minutes 90 minutes
Ingrédients: - 500 g de râble de lapin - 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées - 1 belle poignée de champignons de paris - 10 cl de vin blanc - 500 ml de bouillon - 1 feuille de laurier - 1 carotte - 200 g de lardons nature - 1 gousse d'ail - 1 oignon - Hu...
Tout savoir sur les olives !

Tout savoir sur les olives !

16 votes

Les olives sont la matière première à partir de laquelle est produite l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains à haute valeur nutritionnelle, avec des avantages importants pour la santé et à consommer avec modération pour nous aider à avoir une alimentation saine...

Recette Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards

Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - un demi chèvre frais - une dizaine d’olives vertes ou noires - deux grosses poignées de pousses d’épinards - un verre de vin blanc - un peu de fonds de veau - du beurre - du thym - de l’huile d’olive - 3 râbles de lapin désossés, avec leur petit f...
Recette Lapin à la bière et aux olives avec sa purée maison

Lapin à la bière et aux olives avec sa purée maison


Plat facile 15 minutes 65 minutes
Ingrédients: Pour la purée maison : - 1kg de patates - 30 à 40cl de crème fraiche liquide - muscade - sel - poivre - huile d'olive ou beurre Pour le lapin : - 100g de lardon fumés - 1 lapin sur la recette 1,8kg - 15 feuilles de sauge - 100g de petites olives noi...
Recette Lapin aux olives

Lapin aux olives


Sans sucre ajouté
Plat facile 15 minutes 65 minutes
Ingrédients: - 1 lapin découpé en morceaux - 1 petite boîte de tomates - 1 petite boîte d'olives noires dénoyautées - 1 feuille de laurier - 300 ml de vin blanc sec - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café rase de paprika - 1 cuillère à café de fond de vea...
Recette Crumble de lapin aux olives et aux tomates séchées

Crumble de lapin aux olives et aux tomates séchées


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1518 kcal 1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 2 oignons - 20 cl de bouillon de légumes - une douzaine de tomates séchées - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 60 g de farine bise - 60 g de flocons d'avoine - 40 g de parmesan - 40 g d'olives noires dénoyautées - 4 cuillèr...
Recette Lapin à la menthe & riz tomaté aux olives

Lapin à la menthe & riz tomaté aux olives


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile586 kcal 1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour le lapin à la menthe : - un lapin - 2 gousses d'ail - 15 cl de vin blanc sec - 5 feuilles de menthe (+ 2 pour la déco) - huile d'olive - sel et poivre Pour le riz tomate aux olives noires : - 125 g de riz basmati - 1 courgette - 2 oignons nouve...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

30 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

 

Lapin aux olives.


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1338 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 4 Râbles de lapin désossés - 2 Oignons doux - 1 Bouquet de thym, romarin, basilic frais - 2 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 150 g D'olives noires - QS Huile d'olive - sel - poivre...
 

Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique


Sans sucre ajouté
Plat moyen1678 kcal 1 heure
Ingrédients: 4 Râbles de lapin - 80 g Olives vertes dénoyautées - 200 g Chair à saucisse - 1 œuf - 50 gr Pain rassis - 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de Gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café de Piment de Cayenne moulu - 1/2 ...


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