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Lapin aux olives

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Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

36 votes
Platmoyen1018 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c...
Recette Lapin fricasse a l'ail et aux olives

Lapin fricasse a l'ail et aux olives

4 votes
Platfacile351 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux. 150gr d'olives noires et vertes. 6 gousses d'ail. 30cl de vin blanc sec(pas mis). 1 càs d'huile d'olive. 20gr de be...
Recette Lapin en papillote kiwis/olives

Lapin en papillote kiwis/olives

2 votes
Platmoyen1252 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin (ou 4 râbles ou 4 cuisses) 350 g d'olives noires (dénoyautées) 6 gousses d'ail 1 verre d'huile d'olive (12 cl) 4 kiwis 2 cas de sucre en ...
Recette Lapin à la menthe & riz tomaté aux olives

Lapin à la menthe & riz tomaté aux olives

Platfacile30 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour le lapin à la menthe : - un lapin - 2 gousses d'ail - 15 cl de vin blanc sec - 5 feuilles de menthe (+ 2 pour la déco) - huile d'olive - sel, poi...
Recette La recette Olive : Râble de Lapin aux Olives Vertes

La recette Olive : Râble de Lapin aux Olives Vertes

Préparation : 15 minutes / Cuisson: 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : 500g de râble de lapin 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées 1 belle poignée de champignons de paris 10 cl de vin blanc[...]
Tout savoir sur les olives !

Tout savoir sur les olives !

13 votes

Les olives sont la matière première à partir de laquelle est produite l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains à haute valeur nutritionnelle, avec des avantages importants pour la santé et à consommer avec modération pour nous aider à avoir une alimentation saine...

Recette LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

5 votes
Une recette ultra light mais qui a du goût ! Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Matériel : une sauteuse anti-adhérente Ingrédients : - 1 kg de carottes - 12 olives vertes - 4 râbles de lapin - 1[...]
Recette LAPIN AUX OLIVES ET SA POLENTA

LAPIN AUX OLIVES ET SA POLENTA

1 vote
             Parce que j'adore la polenta et le lapin !!!! Pour 4 personnes Matériel : une grande poêle, une grande casserole et un plat à cake Ingrédients : - 12 olives vertes - 4[...]
Recette Crumble de lapin aux olives et aux tomates séchées

Crumble de lapin aux olives et aux tomates séchées

Une viande tendre et moelleuse, mijotée dans un bouillon de légumes, imprégnée de saveurs provençales (voilà qui nous change de cette grisaille !) et recouverte d'une émiettée croquante... L'idée est d'abord venue de Laurence Salomon*, le reste du[...]
Recette Lapin aux olives

Lapin aux olives

Une recette simple qui donne des couleurs à votre assiette et vous garantit saveurs et viande fondante. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : . 1 lapin découpé en morceaux . 1 petite boîte de tomates . 1 petite boîte d'olives noires[...]
Recette Lapin à la bière et aux olives avec sa purée maison

Lapin à la bière et aux olives avec sa purée maison

Pour la purée maison : 1kg de patates 30-40cl de crème fraiche liquide muscade sel poivre huile d'olive ou beurre Faire cuire les patates à la cocotte minute puis les écrasées avec le presse-purée tout en ajoutant petit à petit la[...]
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards ? et comment cuire le lapin après être passé chez Ducasse.

Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards ? et comment cuire le lapin après être passé chez Ducasse.

Lapin fort civil Aujourd’hui mes très chers visiteurs , vous allez bénéficier de la mirifique expérience que j’ai acquise à l’école Ducasse. Ce jour là, j’ai en effet découvert que je maltraitais mon lapin de façon[...]
Recette Lapin aux olives (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Lapin aux olives (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Lapin aux olives Ingrédients 4 personnes 4 Râbles de lapin désossés 2 Oignons doux 1 Bouquet de thym, romarin, basilic frais[...]
 

Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique (Message : Une soirée pour un Margaux, ou un Margaux pour une soirée)

Prenez un Margaux, Château Kressmann Grande Réserve 1993, 4 amis de 27 ans (et oui déjà), une soirée et  vous avez un résumé de notre soirée de retrouvailles. Plusieurs années à rattraper et  nous voilà à discuter comme quand nous avions 20 ans et[...]



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