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Mousse de betterave
45 Recettes
Le vendredi au soleil, c?est Mousse de betterave et oeufs de caille
(4 votes)Le soleil est là et visiblement il m’inspire des recettes colorées et printanières ! Cette recette est trés facile à faire…il faut juste avoir un peu de patience (et des petites mains de fées) pour retirer la coquille des oeufs de[...]
Mousse à la betterave et gingembre
(1 vote)Suis dans ma phase plat zarbi, et là on atteint des sommets ! Une p'tite mousse betterave et gingembre, excellentissime mélange mais qu'il fallait trouver ! Donc me suis inspiré pour cela d'une recette dans le dernier "Saveurs", mais sous forme[...]
Panna-Cotta Betterave et Mousse d'Avocat à la Crème de Neufchâtel
(1 vote)Voici une délicieuse verrine qui joue sur les saveurs et les couleurs. Une panna-cotta à la betterave en duo avec une mousse d'avocat terminées par un nuage de crème fouettée au Neufchâtel, savoureux fromage local de Haute-Normandie.[...]
Mousse à la betterave rouge
(5 votes)Aujourd'hui, voici une recette de mousse délicieuse, pour une entrée, ou pour le petit casse-croûte du soir. Fais en deux mn chrono en plus ;) Ingrédients : (pour 3 verrines) - 250 g de betteraves rouges cuites - 2 grosses CàS de fromage[...]
Mousse thon-betterave au Kiri
(3 votes)Voici une recette qui fera le bonheur autant des grands que des petits. Et en plus, elle est super simple. Et à l'arrivée, vous verrez la vie ou plutôt vos verrines en roses...... Cette mousse peut très bien se servir en entrée ou[...]
Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta
(1 vote)Pour 4 petites verrines Ingrédients : purée de betterave : -1 grosse betterave rouge cuite et épluchée - une grosse cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Moret) - 2 cuillères à soupe de vinaigre de[...]
Mon Mari, ce héros ! Salade fraiche de betterave et mousse de chèvre frais
(1 vote)Je l'avais repéré chez elle , cette recette de mille-feuilles de betterave et de mousse de chèvre frais , et je trouvais la présentation ravissante. Après lecture, la réalisation m'avait paru assez simple et c'est donc très sure de moi que[...]
MOUSSE DE BETTERAVE, TUILE AU PARMESAN
(1 vote)Pour 9 petites verrines : Dans le blender mettre : (3a) 3 betteraves cuites 3 c à s de ricotta 2 c à s d'huile de noisette Sel, poivre et 1 c à c de paprika Mixer le tout et mettre en verrine. Garder au frais jusqu'au moment de servir.[...]
Mousse de betterave et mousse de poivrons
(1 vote)Encore des verrines en entrée et apéro.......la recette de la mousse de betterave ici Pour la mousse de poivrons 2 poivrons verts 2 cuillères de mascapone 1 cuillère d'huile de noix sel et poivre coupez et enlevez les[...]
Mousse thon-betterave au Kiri
Voici une recette qui fera le bonheur autant des grands que des petits. Et en plus, elle est super simple. Et à l'arrivée, vous verrez la vie ou plutôt vos verrines en roses...... Cette mousse peut très bien se servir en entrée ou[...]
Mousse de betterave, chantilly de roquette
Un peu de couleur en cette journée ensoleillée… Difficulté : @ Prix : @ Temps : @@@ Pour 4 personnes, à faire la veille Recette issue du blog d’Amuse Bouche Ingrédients Pour la mousse de betterave : 100 gr de[...]
Mousse de betterave à la clémentine
Mousse de betteraves à la clémentine La seule difficulté étant non pas de peler les clémentines à vif mais de lever les suprême et si moi j’y arrive, vu ce que je fais d’habitude avec le pamplemousse, c’est faisable. Mais[...]
Verrine de mousse de betterave et violette au crabe
Ce soir, c'est le réveillon, et me voici en pleins préparatifs. Alors pour dire au revoir à cette année 2010 et en profiter pour vous transmettre mes voeux, voici une recette de petite verrine que nous aurons ce soir. C'est une idée copiée[...]
Mousse de betterave à la muscade (et autres trucs à la fin :D)
L'autre jour (enfin, au début de l'été, quoi), j'avais de la betterave, et je cherchais une autre façon de la manger que la façon habituelle (genre coupée en morceaux, avec de l'huile et du persil...) Mes yeux ont croisé mon mixeur à pied[...]
Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe
Un petit amuse bouche tout en fraîcheur pour les soirées estivales dans le jardin! En plus, esthétiquement, c'est très joli, un brin girly grâce au rose de la betterave. Encore une fois, ces verrines sont rapides à réaliser. La recette vient du blog[...]