Blinis saumon asperge

Name: Blinis saumon asperge
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Blinis (j'ai utilisé la préparation pour blinis au sarrasin de chez Marlette mais la prochaine fois, je tente les maison !); 1 boite d'asperges vertes; 1/4 oignon (juste pour donner du goût); 3 tranches de saumon fumé; 10cl de crème semi épaisse

Des blinis goûteux pour commencer un repas ou qui se suffisent à eux même avec une simple salade verte !

Plat

4 parts

10 min

facile

169 Kcal

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2

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Ingrédients

Blinis (j'ai utilisé la préparation pour blinis au sarrasin de chez Marlette mais la prochaine fois, je tente les maison !)
1 boite d'asperges vertes
1/4 oignon (juste pour donner du goût)
3 tranches de saumon fumé
10cl de crème semi épaisse

Préparation

Faites réchauffer les blinis quelques minutes au four.
Faites revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
Ajoutez le saumon fumé et les asperges (coupés en morceaux).
Terminez par la crème.
Assaisonnez si nécessaire mais le saumon sale déjà pas mal la préparation.
Servez aussitôt !

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