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Saumon aux asperge

63 recettes

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Recette Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

61 votes
Entréefacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ronde) 1 pavé de saumon 16 asperges Pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) Graines de sésame Gruyère rapé Jus d...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

18 votes
Platmoyen
5 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée ...
Recette Gratin d'asperges saumon boursin

Gratin d'asperges saumon boursin

9 votes
Entréefacile
10 minutes3 minutes
Ingrédients: pour 4 personnes) 4 bocaux d'asperges picnic 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre m...
Recette Tarte asperges/saumon/écrevisses

Tarte asperges/saumon/écrevisses

6 votes
Entréefacile
661 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 boîte d'asperges 3 tranches de saumon fumé 25 queues d'écrevisse 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de Comté 3 oeufs 20 cl de crèm...
Recette Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz

Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz

5 votes
Entréemoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la terrine : 400 gr de saumon sans arêtes et sans peau 2 blancs d’œuf 1 bocal de 300 gr environ d'asperges 1 petite boite de 20 cl de crème...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Saumon et asperges au sirop d'érable et sésame

Saumon et asperges au sirop d'érable et sésame

24 votes
Platfacile
507 kcal20 minutes
Ingrédients: 250g de filet de saumon 1 botte d’asperges 2 c. à soupe sirop d’érable 2 c. à soupe huile de sésame 1 c. à soupe sauce soya 3 c. à soupe graines ...
Recette Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

1 vote
Platfacile
194 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 bocal d'asperges blanches et leur jus - 1/4 de litre d'eau - 200 g de saumon fumé en tranches - 1/2 cube de volaille - 1/2 brique de créme frai...
Recette Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Entréefacile
3 heures10 minutes
Ingrédients: Les feuilles: - feuilles de filo - beurre fondu - sauce soja L'espuma d'asperge: - asperge - 20 cl de crème liquide La garniture: - Du saumon fumé ...
Recette Asperges sur saumon fumée parfumés à l'orange

Asperges sur saumon fumée parfumés à l'orange

PlatDifficile
25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon fumé - 8 pointes d'asperges cuites - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée - jus de citron - 1-2 gouttes d'huile essentielle d...
Recette Bavarois d'asperges et ses rillettes de saumon en verrine

Bavarois d'asperges et ses rillettes de saumon en verrine

Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 110 g d'asperges blanches - 1/2 feuille de gélatine - 1 cuillère à soupe de mascarpone - 2 cuillères à soupe de rillettes de saumon - 1 grissin...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette baked potatoes asperges, tomme et saumon

"baked potatoes" asperges, tomme et saumon

Platfacile
335 kcal55 minutes
Ingrédients: 3 pommes de terres ( une et demi par personne) 1 tranche de saumon fumé 1 bocal d'asperges blanches (250 grammes) 3 cuillères à soupe de crème frai...
Recette Saumon au pesto de tomates séchées

Saumon au pesto de tomates séchées

Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 filet de saumon (ou de truite) de 675 g (1 1/2 lb)sans la peau - 1/2 tasse (125 ml) de pesto aux tomates séchées (maison ou du commerce) - 1/2 tas...
Recette Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

44 votes
Entréefacile
334 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 350 gr de saumon (sans peau et sans arrête) 440 gr de cabillaud 1 càc de câpres au vinaigre 110 gr d'asperge picnic 150 gr de petits pois 150 gr de fr...
Recette Verrines en fête multicolores

Verrines en fête multicolores

Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: En version sucrée: - glace - crèmes chocolat, café, fruitée... - crumble - fruits frais ou cuits - bavarois - panna cotta - trifle - chantilly - mouss...
Recette Tartelettes apéritives

Tartelettes apéritives

apéritiffacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - Du saumon fumé - 1 petite boite d'asperges - 1 œuf - 5 cl de crème fraîche - Des tomates cerise - Du fromage de chèvre - Thym - Sel,...



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