Boulettes de poulet épicées & corn flakes

(4.00/5 - 22 votes)
10 commentaires


Ingrédients:

4 escalopes de poulet
1 oignon
2 tranches d'ananas au sirop
2 CC de curry
1 CC de curcuma
2 bols de corn flakes
1 oeuf
Persil
sel et poivre

Préparation:

Éplucher l'oignon. Dans le bol de votre mixer, hachez le, ajouter ensuite les escalopes coupées en morceaux, donnez 2 ou 3 tour de hachoir, ajoutez les épices, les rondelles d'ananas (coupées en morceaux,) le persil , sel et poivre.

Préchauffer le four à 220°C

Façonner vos boulettes, dans un bol battre l??uf en omelette, dans un autre écraser grossièrement les céréales. Tremper les boulettes dans l??uf puis dans les céréales. Dans un plat allant au four , tapisser d'une feuille de papier sulfurisé et déposer les, mettre a cuire 15-20 mn.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 223Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 16.4g
  • 5%
  • Lipides:
  • 3.9g
  • 6%
  • Gras sat.:
  • 1.2g
  • 6%
  • Protéines:
  • 29.3g
  • 59%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 7.7g
  • 10%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 164g




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Commentaires des membres:

4 / 5camcel
Posté le 23/11/2011, 12:15

Plutôt que des escalopes de poulet qui sont abusivement chères, prenez un pilon, désossez-le (très facile au couteau de boucher), dégraissez, dénervez et étalez-la, voici une goûteuse escalope ! Arthuricam

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4 / 5
Posté le 23/11/2011, 21:48

Un soupçon d'espelette ou autre épice dans les céréales
un régal et du gout

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elsa_m2012
3 / 5elsa_m2012
Posté le 31/12/2012, 11:20

Ca a l'air trop bon!!!peut on les faire frire egalement??

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 23/11/2011, 11:19

Vraiment facile à faire, très bon et original

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mame pierre
4 / 5mame pierre
Posté le 24/11/2011, 01:21

This is a really nice and tsty recepee!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 19/11/2011, 19:28

Je suis conntent de treves se recette bravoun

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 19/11/2011, 21:45

Miammmmmm délicieux :)

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 23/11/2011, 14:40

Super en apéro

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