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Clafouti à la tomate, courgette et jambon

(4.19/5 - 16 votes)

4 commentaires

Clafouti à la tomate, courgette et jambonType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 357 Kcal

Ingrédients:

500ml de lait
3 oeufs
125g de farine
100g de fromage râpé
100g de dés de jambon
1 courgette
2 tomates
Sel et poivre
Préparation:

Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).
Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs et verser progressivement le lait. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Saler et poivrer.
Ajouter le fromage râpé et les dés de jambon.
Couper les légumes en dés et les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans un moule en silicone et cuire au four 40 minutes environ.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 357Kcal
  • 18%
  • Glucides:
  • 29.9g
  • 10%
  • Lipides:
  • 15.3g
  • 24%
  • Fat saturat:
  • 7.8g
  • 39%
  • Protéines:
  • 23.4g
  • 47%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 309g


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Par une pincee de gourmandise (Voir son site)






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Commentaires des membres:

ginette_b2013
4 / 5

Je trouve la recette bonne

|
3 / 5

Mouais pas vraiment un clafouti mais plutot une quiche sans pate... mais ça m'a l'air tout de meme bon

|
5 / 5

Vraiment tres bon

5 / 5

Vraiment excelent à faire et refaire sans modération


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