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Curry de cabillaud au lait de coco et poivrons

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Ingrédients:

- 4 pavés de cabillaud
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 oignon
- 2 poivrons
- 1 cuillère à soupe de curry
- 20 cl de lait de coco

Préparation:

Etape 1: Faire revenir l'oignon et les poivrons émincés avec l'huile.

Etape 2: Quand les poivrons sont fondants et l'oignon bien transparent, ajouter le lait de coco et le curry.

Etape 3: Bien mélanger et poser par dessus les 4 pavés de cabillaud.

Etape 4: Laisser mijoter 10 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 288Kcal
  • 14%
  • Glucides:
  • 8.4g
  • 3%
  • Lipides:
  • 17g
  • 26%
  • Gras sat.:
  • 9g
  • 45%
  • Protéines:
  • 23.7g
  • 47%
  • Fibres:
  • 2.6g
  • 11%
  • Sucre:
  • 5.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 246g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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