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Escalopes de porc à la moutarde et au miel

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6 commentaires



Ingrédients:

8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur)

4 càs de moutarde
2 càs de miel (au romarin c'est le top)
4 gousses d'ail pressées
Du romarin (j'y ai pensé après coup, ce sera pour la prochaine fois)
Sel et poivre du moulin

Préparation:

Mélanger la moutarde, le miel, les gousses d'ail, sel et poivre (et le romarin haché si vous en mettez).

Poser les escalopes dans un plat à four huilé, verser la marinade dessus et laisser mariner au frais pendant 2 h minimum mais toute une nuit c'est encore mieux.

Préchauffer le four à 210° C et cuire 10 à 15 mn.


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Par Therbia


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Commentaires des membres:

michele_m2015_1_2
5 / 5

Un petit regal facil pas cher,rapide...ideal pour tout les jours :)

michele_m2015_1_2 | Posté le 22/02/2015, 12:38 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Idée délégués


Idée simple, économique, délicieuse, et inratable !

Posté le 09/11/2013, 10:14
5 / 5

Super

Posté le 01/10/2013, 23:36
racicot57
5 / 5

Hum ça à l'air bon... je l'essai ce soir sans faute :)

racicot57 | Posté le 06/04/2013, 17:02
4 / 5

Simple à réaliser... vite fait, bien fait, et très bon

Xtine7110 | Posté le 23/07/2010, 20:30
5 / 5

Ca doit être délicieux, je note ;)

Titeste | Posté le 21/07/2010, 08:38

Questions:


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