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Porc au miel 170 recettes

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Recette Grillade de porc au miel & sauce de soja

Grillade de porc au miel & sauce de soja

59 votes
Sans oeuf
Platmoyen658 kcal50 minutes
Ingrédients: Échine de porc Une cuillère a soupe de miel 2 cuillères à soupe d'épice "Char Sui" 2 gousses d'ail 3 ou 4 cuillères à soupe de sauce de soja Un filet d'eau Un filet d'huile d'olive...
Recette Travers de porc au miel

Travers de porc au miel

20 votes
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1kg de travers de porc - 2 gousses d'ail écrasées - huile, gingembre Ingrédients pour la sauce - 1 boite de concentré de tomates - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères a soupe de vinaigre - ciboulette - oignons...
Recette Côtes de porc au miel et au curry

Côtes de porc au miel et au curry

19 votes
Platfacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes: 6 côtes de porc dans l'échine 6 cs d'huile d'olive 1/2 jus de citron 3cc de curry 6 cs de miel 1 gousse d'ail épluchée,dégermée et hachée sel et poivre - persil haché....
Recette Joues de porc confites au miel

Joues de porc confites au miel

7 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile698 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 500 g de joues de porc 5 carottes (5-6) 3 échalotes (longues) 2 gousses d’ail 2 càs de miel 100 ml de vin blanc sec 1 feuille de laurier Thym 2 càs de beurre Sel Poivre...
Recette Côtes de porc ibérique (iberico) au miel et pommes caramélisées

Côtes de porc ibérique (iberico) au miel et pommes caramélisées

4 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile396 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 côtes de porc ibérique - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 pommes (Golden) - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillères à café de miel - 2 cuillères à café de vinaigre balsamique...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

28 votes

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Joues de porc a la biere et carottes au miel

Joues de porc a la biere et carottes au miel

4 votes
Platfacile1042 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 8 joues de porc - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) - Huile d'olive - 25 cl de bière blonde - 1 litre de fond de veau - Sel, poivre CAROTTES AU MIEL : - 1 kg de carottes - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillèr...
Recette Médaillons de porc, sauce aux pommes et miel épicée accompagné d'une compote

Médaillons de porc, sauce aux pommes et miel épicée accompagné d'une compote

2 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile604 kcal27 minutes
Ingrédients: - 2 filets de porc, coupés en 8 médaillons chacun - 30 ml de beurre - 30 ml d'huile neutre - 50 ml de farine - 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu - 180 ml de jus de pomme - 60 ml de brandy - 30 ml de miel épicé, Les Ruchers du Gué - 60 ml de...
Recette Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

2 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 paupiettes de Porc - 2 paquets de champignons parfumés chinois - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe de Gingembre en poudre - 25 cl de vin rouge - 1 cuillère à café de fond de veau - 1 cuillère à café de Sauceline de Maïzena ...
Recette Sauté de porc miel et moutarde

Sauté de porc miel et moutarde

1 vote
Platfacile8 minutes15 minutes
Ingrédients: - morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet - 20 cl de lait de coco - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 50 g d'amandes...
Recette Estouffade de joues de porc au miel et agrumes

Estouffade de joues de porc au miel et agrumes

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile951 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 8 joues de porc - 500 g d'oignon émincé - 1 orange - 1 citron jaune - 1 citron vert - 20 cl de vin blanc sec - 20 cl de bouillon de veau - 2 à 3 cuillères à soupe de miel toutes fleurs - 1 cuillère à café de thym frais - 3 feuilles de laurier - 2 c...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

130 votes, 22 commentaires

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Escalopes de porc à la moutarde et au miel

23 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées Du romarin (j'y ai pensé après coup, ce sera pour la prochaine fois) Sel et poivre du moulin...
Recette Traveres de porc grillé au miel

Traveres de porc grillé au miel

22 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen656 kcal40 minutes
Ingrédients: 1.5 kg de travers de porc 1 botte de petits oignons blancs 6 c. à soupe de miel liquide 8 c. à soupe d'huile 5 c. à soupe de sauce soja sel et poivre...
Recette Boulettes de porc sauce soja et miel

Boulettes de porc sauce soja et miel

20 votes
Sans fruit à coque
Platfacile469 kcal40 minutes
Ingrédients: 500gr d’échine de porc (hachée) 2 CaS de sauce soja 1 échalote (ciselée) 1 CaS de chapelure 5 brins de persil plat et de coriandre (5 ou 6 brins) 1 oeuf poivre sel 1 CaS de sucre de canne 1 CaS de miel liquide 1 cac de maizena ketchup...
Recette Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique

Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique

14 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4 Macération: 2 heures de réfrigération (moi toute l'après-midi pour plus de goût) Ingrédients 2 filets de porc (moi longe de porc) 1 sachet (30 g) de sauce demi-glace, de marque Knorr 1 ...
Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

10 votes
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés - 8 petites carottes de saison, coupées en tranches - 3 gousses d'ail, hachées - 1 oignon moyen, haché - 3 petites branches de céleri, coupées en biais - 1 cuillère à table de...


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