Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée al dente (surtout pas plus, car elles vont continuer à cuire au four). Égoutter et rincer à l’eau froide immédiatement pour arrêter la cuisson et les faire refroidir. Ajouter la noix de muscade, saler et poivrer, et bien mélanger.
Préchauffer le four à 180 C. Dans un grand plat à gratin, mélanger les pâtes, la ricotta, le thon et le coulis de tomates. Déposer en alternance une tranche de mozzarella puis une tranche de tomates sur le dessus du gratin. Saler et poivrer, puis passer au four à 180 C pendant 25 minutes.
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Commentaires des membres:
Excellent
Ammmmm j'adore les gratins
Bon, mais avec une petite salade
Delicieux
Humm