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Lasagne épinard-champignons-féta



Lasagne épinard-champignons-fétaType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 2093 Kcal | ProPoints: 56
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Ingrédients:

pour un petit plat de lasagnes
- 600 g d'épinards frais
- 200 g de champignons de paris frais
- 100g de féta
- béchamel
- 8 pâtes à lasagne
- gruyère
Préparation:

Etape 1: Faire cuire vos épinards à la cocotte minute pendant 5 minutes à compter du sifflement.

Etape 2: Trier les champignons et les couper en lamelles puis les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive rajouter les épinards.

Etape 3: Faire la béchamel: faire fondre le beurre rajouter la farine lorsque ça dore verser le lait et fouetter jusqu'à ce que la béchamel s'épaississe.

Etape 4: Beurrer un moule, mettre une couche du mélange épinard-champignons et rajouter quelque bouts de féta.

Etape 5: Mettre des pâtes à lasagnes, puis une couche du mélange et ainsi de suite.

Etape 6: Terminer en parsemant du gruyère sur le dessus.


VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 2093Kcal
  • 105%
  • Glucides:
  • 334.5g
  • 111%
  • Lipides:
  • 44.4g
  • 68%
  • Fat saturat:
  • 21.1g
  • 105%
  • Protéines:
  • 81g
  • 162%
  • Fibres:
  • 29.8g
  • 119%
  • Sucre:
  • 14.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 1050g


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Par claudie42 (Voir son site)






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