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Recette aux épinards et champigons 132 recettes

Recette Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

55 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen190 kcal30 minutes
Ingrédients: 250 grammes de viande hachée (de préférence si vous le pouvez, fournissez-vous directement chez votre boucher) 7 feuilles d’épinard 1 champignon de Paris 40 gr de parmesan 1 oeuf Sel Poivre...
Recette Salade de champignons et épinards

Salade de champignons et épinards

45 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile225 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde sel et poivre...
Recette Feuilletée aux épinards et champignons

Feuilletée aux épinards et champignons

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile565 kcal50 minutes
Ingrédients: - 10 feuilles de pâte filo - 300 g d'épinards - 200 g de champignons - 3 cuillères d'huile d'olive - 1 oeufs - 1 oignons, tranchés - 150 g de beurre, fondu - l'aneth - sel et poivre...
Recette Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

2 votes
Entréefacile8 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) - 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons tranchés - 2 tasses (500 ml) de carottes pelées et râpées - 1 1/2 tasse 9375 ml) de concombre épépiné,...
Recette Soufflé aux épinards et champignons

Soufflé aux épinards et champignons


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile375 kcal50 minutes
Ingrédients: 225 g d'épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d'ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine 6 œufs séparés 1 pincée de noix de muscade 60 ml de parmesan Sel Poivre...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

31 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons

Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons


Platfacile376 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 crêpes - 200 g d'épinards frais équeutés - 4 tranches de jambon blanc - 500 g de champignons de Paris surgelés - 1/2 L de lait demi-écrémé - 28 g de Maïzena - Comté râpé - sel - poivre - 1 pincée de muscade moulue...
Recette Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons

Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons


Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile372 kcal15 minutes
Ingrédients: - 100 g de pousses d'épinard - 2 oeufs - 100 g de champignons de Paris - 1 pomme verte - 1 échalote - Quelques brins de ciboulette - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à café de moutarde à l'an...
Recette Tartelettes aux champignons aillés, crème d'épinards, thym et parmesan

Tartelettes aux champignons aillés, crème d'épinards, thym et parmesan


Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 4 gousses d'ail frais - 250 à 350 g d' épinards frais et/ou de chénopode blanc - 250 g de champignons frais - 50 à 60 g de parmesan - 12 pignons de pin - 1 branche de thym - Huile d'olive - Sel et poivre...
Recette Roulé aux épinards et aux champignons

Roulé aux épinards et aux champignons


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile174 kcal25 minutes
Ingrédients: - 500 g d'épinards dans un peu de beurre - 3 jaunes d’œufs - sel - poivre et +/- de la noix muscade - 4 blancs d’œufs - un peu d'huile - 150 g de champignons hachés - farine - 30 cl de lait - parmesan râpé selon vos goûts...
Recette Rotolo aux champignons, épinards et ricotta

Rotolo aux champignons, épinards et ricotta


Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 650 g de pâte maison coupée en fines feuilles - 750 g de jeunes feuilles d'épinards - 250 g de champignons frais - 200 g de ricotta - 150 g de parmesan râpé - 3 échalotes émincées - 3 cuillères à soupe de marsala - beurre - sel - poivre - Accompag...
15 recettes aux cèpes

15 recettes aux cèpes

19 votes

Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !

Recette Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Salade d'épinards, de champignons et de carottes


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile174 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement - 1 1/2 tasse de champignons tranchés - 2 tasses de carottes pelées et râpées - 1 1/2 tasse de concombre épépiné, taillé en 2 sur le sens de la longueur, en tranches fines - 1...
Recette Risotto au tofu, épinards et champignons

Risotto au tofu, épinards et champignons


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile480 kcal22 minutes
Ingrédients: . 120 g de riz arborio . 100 g de tofu . 50 g de pousses d'épinard . 250 g de champignons de Paris émincés . 1 petit oignon . 1 gousse d'ail . 1 cube de bouillon de volaille . 1 noisette de beurre . 30 g de parmesan râpé . 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Pâtes fraîches, crème de champignons, épinards et bacon fumé

Pâtes fraîches, crème de champignons, épinards et bacon fumé


Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 125 g de pâtes fraîches artisanales - 750 g de feuilles d'épinards surgelées bio - 300 g de champignons de Paris frais - 12 tranches de bacon fumé - 1 c s de mascarpone qui me restait - 2 échalotes bio - 1 g d'ail bio + 1 - 4 cuillères à soupe de c...
Recette Lasagne épinard-champignons-féta

Lasagne épinard-champignons-féta


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: pour un petit plat de lasagnes - 600 g d'épinards frais - 200 g de champignons de paris frais - 100g de féta - béchamel - 8 pâtes à lasagne - gruyère...
Recette Champignons farcis aux épinards, sauce à la citronnelle

Champignons farcis aux épinards, sauce à la citronnelle


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - une barquette de gros champignons frais - 150 g d'épinards hachés - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de fromage frais - 1 œuf pour lier - 100 g de beurre - le jus d'un demi citron - quelques copeaux de citronnelle - ...


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