Lentilles à la paysanne

Name: Lentilles à la paysanne
Prep time: 3 min
Cook time: 45 min
Total time: 48 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 dose de lentilles vertes; 2 doses d'eau; 4 pommes de terre; 1 oignon; 100 g de lardons; 8 knacks; 1 boîte moyenne de champignons de paris; 1 bouquet garni

Une idée de plat plein de protéine.

Plat

1 parts

3 min

45 min

facile

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21

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Ingrédients

1 dose de lentilles vertes
2 doses d'eau
4 pommes de terre
1 oignon
100 g de lardons
8 knacks
1 boîte moyenne de champignons de paris
1 bouquet garni

Coût estimé: 6.95€ (6.95€/part)

Préparation

Dans une petite cocotte faire revenir un peu de matière grasse avec votre oignon émincé et les lardons.
Puis ajouter les lentilles et les cuire à feu doux pendant quelques minutes.
Ensuite ajouter les 2 volumes d'eau, un bouquet garni et laisser cuire le tout pendant 1/2 heure.
Les 5 dernières minutes de cuisson ajouter les knacks

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