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Recette aux pommes de terre et champignons

141 recettes

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Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

25 votes
autremoyen
302 kcal40 minutes
Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'hui...
Recette Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

17 votes
Entréemoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Recette Velouté de champignons à la crème et au paprika

Velouté de champignons à la crème et au paprika

13 votes
Entréefacile
269 kcal25 minutes
Ingrédients: 500 gr de Champignons de Paris frais (en garder 2 ou 3 pour la deco) 1 cube bouillon de poule 1 petite pomme de terre paprika doux 1/2 oignon 1 ...
Recette Velouté aux champignons de paris

Velouté aux champignons de paris

11 votes
Entréemoyen
114 kcal35 minutes
Ingrédients: 400 gr de Champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs de fécule de pomme de terre (maïzena) 2 dl de demi-crème liquide 1 dl de vin blanc...
Recette Parmentier de champignons et oignons nouveaux

Parmentier de champignons et oignons nouveaux

10 votes
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de veau haché 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de champignons de Paris 5 grosses pommes de terre farineuses 30 cl de vin blanc 1/2 càc de cumin ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

4 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Gratin aux champignons

Gratin aux champignons

6 votes
Platfacile
20 minutes55 minutes
Ingrédients: 800gr de pommes de terre à chair ferme. 300gr de champignons de paris. 70gr de beurre. POUR LA BÉCHAMEL: 50gr de beurre. 2 càs de farine. 1/2L d...
Recette Pommes de terre farcies au colin et aux champignons

Pommes de terre farcies au colin et aux champignons

3 votes
Platmoyen
15 minutes80 minutes
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 15 de crème fraîche épaisse 2 colins 1 cuillère à soupe de curry 1 échalote 500 grammes de champignons...
Recette Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

1 vote
Platmoyen
45 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 échalote 24 tomates cerises (en grappe) 6 poignées de champignons de Paris 6 escalopes de dinde (très fines ; à demander à votre boucher) 1 crot...
Recette Parmentier aux champignons et aux cebettes

Parmentier aux champignons et aux cebettes

1 vote
Platmoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 800 g de boeuf haché frais (vous pouvez aller jusqu’à 1kg si vous aimez la viande) 1 botte de cebettes 250 de champignons de paris 1,2 kg de ...
Recette Soupe aux champignons de paris

Soupe aux champignons de paris

13 votes
Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 600 ou 700 g de champignons 2 pommes de terre 1 oignon 1 bon filet de crème liquide (∼15cl) Ciboulette ou persil plat Sel poivre...
Recette Poulet avec pommes de terre et champignons au curry

Poulet avec pommes de terre et champignons au curry

5 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: morceaux de poulet ou cuisses selon le nombre de personnes 1 oignon hâché 1 ou 2 gousses d'ail hâchés un peu d'huile (j'en ai pas mis, le pou...
Recette Velouté aux champignons de paris

Velouté aux champignons de paris

4 votes
Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre...
Recette Pommes de terre farcies à la duxelles de champignons

Pommes de terre farcies à la duxelles de champignons

4 votes
Platmoyen
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 200 gr de champignon de paris 2 échalotes 20 gr de beurre Chapelure Sel, poivre, persil...
Recette Omelette aux pommes de terre et champignons/salade figure libre

Omelette aux pommes de terre et champignons/salade "figure libre"

1 vote
Platfacile
30 minutes10 minutes
Ingrédients: - Quelques Pomme de terre - 6 œufs - 5 Gros Champignons de Paris. - Sel, Poivre...
Recette Suprêmes de poulet aux châtaignes et champignons et pomme de terre farcie

Suprêmes de poulet aux châtaignes et champignons et pomme de terre farcie

2 votes
Platfacile
60 minutes40 minutes
Ingrédients: 5 filets de poulet 250g de chair à saucisse 550g de châtaignes 6 champignons de paris ou autres champignons 50g de bloc de foie gras 5 cuillères ...



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