Ptitchef

Merguez parmentière!

Une recette idéale pour manger les merguez autrement.

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
1205 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile.
  • Couper les merguez en rondelles et les faire revenir sans matière grasse.
  • Après 10 minutes de cuisson, les retirer du feu.
  • Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre, de merguez et de gruyère puis recommencer.
  • Enfourner 20 minutes th 6 ou 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (691g)
Calories: 1205Kcal
  • Glucides: 94.4g
  • Lipides: 64.6g
  • Gras sat.: 37.3g
  • Protéines: 58.1g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 42
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol rosé Provence, Rosé
Gigondas Vallée du Rhône, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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