1. Préchauffez le four th6 (180°c). 2. Faites cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les et écrasez-les à la fourchette. 3. Mélangez les oeufs, la farine, la levure, sel et poivre. 4. Ajoutez l'huile et le lait tiède,le gruyère à la préparation. 5. Ajoutez les lamelles de saumon, la purée de brocoli. 6. Versez la préparation dans des moules à muffins. 7. Enfournez pour 20 minutes.
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Commentaires des membres:
Moi cette recette me tente bien, merci.