Pâtes carbonara revisitée

Name: Pâtes carbonara revisitée
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pâtes; 200 g de lardons; 25 cl de crème de soja; 1 boîte moyenne de champignon; 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne; sel; poivre; parmesan pour accompagner

Plat

4 parts

8 min

6 min

facile

448 Kcal

(2/5 - 1 vote)
21

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Ingrédients

250 g de pâtes
200 g de lardons
25 cl de crème de soja
1 boîte moyenne de champignon
2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
sel
poivre
parmesan pour accompagner

Coût estimé: 4.97€ (1.24€/part)

Préparation

Faîtes cuire vos pâtes à votre convenance.
Faîtes revenir vos lardons dans une sauteuse bien chaude, ajouter vos champignons, laissez dorer.
Ajouter la moutarde, et la crème de soja.
Remuer quelques instants, ajoutez vos pâtes, et enrobez les délicatement de la sauce.
Assaisonnez, et servez aussitôt.
N'oubliez pas de saupoudrer de parmesa.

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