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Poivron farci au thon & fromage de chèvre

(4.32/5 - 44 votes)
14 commentaires


Ingrédients:

4 poivrons
1 petite boite de thon naturel
250 gr de fromage de chèvre (vous pouvez aussi utiliser du fromage de brebis)
3 petites tomates
2 échalotes
3 gousses d'ail
2càs d'huile d'olive
60 gr d'olive vertes
60 gr d'olive noires
sel et poivre
du persil haché
1 càc de thym ou herbes de provences

Préparation:

Couper les poivrons en deux
Retirer les graines et rincer

Ecraser le fromage de chèvre dans un saladier . en garder 1/3 pour la déco
Decouper les tomates en petits cubes et mélanger les au fromage.
Rajouter le thon bien égoutter , et mélanger

faites dorer ail et échalotes 3 minutes dans de l'huile d'olive.
Mélanger le tout à la préparation précédente et rajouter les olives
saler , poivrer et ajouter les herbes

Préchauffer le four a 200°

Fourrer les moitiés de poivrons avec la farce en pressant légèrement
Pour la décoration, ajouter des morceaux de chèvre par dessus la farce
et soupoudrer avec un peu de fromage rapé
Enduiser d'huile d'olive le fond d'un plat à gratin et placer y les moitié de poivrons.
faites cuire pendant 30 minutes selon votre four


So

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

5 / 5

Super bon j ai oublier le persil mais c est pas le plus impotent par contre faite pas comme moi les olive verte étais pas dénoyautée galère ...de toute façon il m arrive toujours quelque chose ...sa c est gégé de Reims

Posté le 23/09/2014, 18:29
4 / 5

Très bon comme d'habitude.délicieux

Posté le 22/09/2014, 13:30
5 / 5

Excellente recette j'adore .Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

figue | Posté le 22/09/2014, 12:15
4 / 5

Hummmmmm

chrisguy | Posté le 15/12/2013, 12:49
4 / 5

Ça a l'air bon plat jaime

Posté le 27/11/2013, 14:24
5 / 5

C'est excellent rien a dire j'adore

Posté le 29/05/2013, 19:15
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