Poulet aux poivrons et pommes de terre

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9 commentaires

une recette sans chichis

  • Poulet aux poivrons et pommes de terre
  • Poulet aux poivrons et pommes de terre, Photo 2
  • Poulet aux poivrons et pommes de terre, Photo 3
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 60 minutes
Prêt en: 1 h, 10 m
Difficulté: Facile
Calories: 676 Kcal (1 part)
ProPoints: 18 (1 part)

Ingrédients:

4 cuisses de poulet
6-8 pommes de terre
3 poivrons
8 gousses d'ail
2 oignons
1 c à c de thym
2 c à s d'huile d'olive
sel et poivre

Préparation:

Voici un plat, ou vous préparez tout, cela vous prendra 10 minutes, puis vous enfournez et plus rien à faire sinon remuer une ou deux fois. Cette recette est basée sur une recette de Nigella Lawson, je ne vous la présente plus.
Vous pouvez même préparer ce plat à l'avance, il n'en sera que meilleur.

Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en petits morceaux.
Laver et vider les poivrons, les découper en lanières.
Eplucher les oignons et les découper en rondelles
Eplucher les gousses d'ail, les laisser entières.
Mettre tous ces ingrédients dans un plat allant au four. Saupoudrer de thym. Saler, poivrer et arroser avec l'huile d'olive.
Mettre à four chaud (200°C) pendant une heure.
Mélanger en cour de cuisson

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 676Kcal
  • 34%
  • Glucides:
  • 66.6g
  • 22%
  • Lipides:
  • 23.2g
  • 36%
  • Gras sat.:
  • 5.6g
  • 28%
  • Protéines:
  • 45g
  • 90%
  • Fibres:
  • 9.7g
  • 39%
  • Sucre:
  • 21.2g
  • 26%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 574g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

sonia85
4 / 5sonia85
Posté le 29/12/2010, 14:47

Merci pour votre recette,moi qui 3freres gourmand et moi qui aime la cuisine je peux vous dire que vous m'avez faciliter la tache avec la recette c'est facile et c'est très bon!!!

(0) (0) Abuse
5 / 5gourmince
Posté le 24/11/2010, 10:25

Bon sur le net (à essayer) et diététique (peu dematières grasses si on enlève les peaux du poulet

(0) (0) Abuse
cali52
5 / 5cali52
Posté le 25/05/2013, 11:53

Super bon et facile a faire ,moi jai lis a la place des pdt normal des patate douce ,ca change et c'est bon

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 17/03/2013, 14:47

Merci beaucoup pour cette recette, vraiment très simple : excellent !!!

(0) (0) Abuse
5 / 5figo
Posté le 24/11/2010, 12:04

Tout ce que j'aime et en plus la facilité.Merci

(0) (0) Abuse
5 / 5Ustid
Posté le 24/11/2010, 16:11

Très bon et très simple a réaliser,merci

(0) (0) Abuse
1 / 5
Posté le 07/03/2012, 21:26

Pas top les explications et pas envie

(0) (0) Abuse
5 / 5phenicia
Posté le 25/11/2010, 06:30

Excellent

(0) (0) Abuse
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