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Poulet poireau massala, sans gluten

(4.43/5 - 7 votes)

1 commentaire

Poulet Poireau Massala, sans glutenType de recette: Plat
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 1 h, 10 m
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

1 poireau

1 escalope de poulet

1 cac de curry Massala

2 cac de crème de soja

1 cac de nuoc-mam ou de tamari

1 cac d’estragon
Préparation:

1. Emincer le poireau, le faire cuire 20 min à la vapeur.

2. Faire préchauffer une poêle. Couper le poulet en aiguillettes puis les jeter dans la poêle chaude en ajoutant immédiatement le massala. Remuer avec un ustensile pour que le curry recouvre tous les morceaux de poulet et que ça n’accroche pas.

3. Puis ajouter l’émincé de poireau, la crème de soja, le nuoc-mam, et l’estragon.

4. Laisser mijoter une dizaine de minutes.

5. Servir, accompagné de riz.



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Par Macha Choses (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Excellentes toutes les recettes sans gluten!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

| i cooked this recipe

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