Pas encore inscrit ?
Poulet poireau massala, sans gluten
Par Macha Choses (Voir son site)
(5.00/5 - 1 vote)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 1
Temps de préparation: 40 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 poireau
1 escalope de poulet
1 cac de curry Massala
2 cac de crème de soja
1 cac de nuoc-mam ou de tamari
1 cac destragon
1 escalope de poulet
1 cac de curry Massala
2 cac de crème de soja
1 cac de nuoc-mam ou de tamari
1 cac destragon
Préparation:
1. Emincer le poireau, le faire cuire 20 min à la vapeur.
2. Faire préchauffer une poêle. Couper le poulet en aiguillettes puis les jeter dans la poêle chaude en ajoutant immédiatement le massala. Remuer avec un ustensile pour que le curry recouvre tous les morceaux de poulet et que ça naccroche pas.
3. Puis ajouter lémincé de poireau, la crème de soja, le nuoc-mam, et lestragon.
4. Laisser mijoter une dizaine de minutes.
5. Servir, accompagné de riz.
2. Faire préchauffer une poêle. Couper le poulet en aiguillettes puis les jeter dans la poêle chaude en ajoutant immédiatement le massala. Remuer avec un ustensile pour que le curry recouvre tous les morceaux de poulet et que ça naccroche pas.
3. Puis ajouter lémincé de poireau, la crème de soja, le nuoc-mam, et lestragon.
4. Laisser mijoter une dizaine de minutes.
5. Servir, accompagné de riz.
Imprimer cette page
Par Macha Choses (Voir son site)
Recette similaires
Notez cette recette:
