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Tarte au poulet et au chou-fleur

Name: Tarte au poulet et au chou-fleur
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 petit chou fleur; 1 barquette de poulet grillé; 2 oeufs

Plat

3 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

1 pâte brisée
1 petit chou fleur
1 barquette de poulet grillé
2 oeufs

Préparation

Faire bouillir une grand volume d'eau, ajouter le chou fleur en fleurette et le faire cuire 15 minutes, puis l'égoutter.
Fouetter les oeufs et la crème liquide, ajouter sel et poivre.
Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte.
Déposer les fleurettes de chou fleur, les dés de poulet, puis ajouter la base oeufs et crème fraiche et le gruyère.
Faire cuire 30 minutes à 200°.